САЛАТ ИЗ ЗАПЕЧЕННОЙ ТЫКВЫ С БРЫНЗОЙ И ШПИНАТОМ.

▫️Тыкву нарезать кубиками, сбрызнуть оливковым маслом, приправить (мне нравится карри или что-то подобное)
▫️добавить слайсы чеснока (именно кусочки, не выдавленный) и запечь при 200 гр. до готовности.
▫️Можно готовить под грилем , если хочется более румяной.
▫️Также в тыкву я добавляю рубленные крупно необжаренные грецкие орехи.Мне нравится, что они пропитываются соками и становятся мягкими. Кто любит хрустящие орешки, то отдельно подсушите на сухой сковороде.
▫️Готовой тыкве дать остыть до тёплого, добавить брынзу и шпинат. По желанию можно ещё сбрызнуть маслом (например, тыквенным)
▫️Великолепное сочетание сладкой тыквы с солёным сыром, окутанное легким чесночным ароматом!

#РецептыЕ