Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам

Комментарии

stavi

Наташа

Мама дочки (5 лет)

Я вытаскиваю внутренности, но при этом оставлю икру.

Жарить - муку хорошо посолить, корюшку вывалять в муке, жарить на сковороде с маслом

После обжарки положить на бумажное полотенце

Отметок «Нравится»: 0
dindin1808

Лера

Мама сына (1 год)

с головой есть?

Отметок «Нравится»: 0
stavi

Наташа

Мама дочки (5 лет)

я без головы. Кто-то с головой

Отметок «Нравится»: 0
jonny_

Евгения

Мама дочки (3 года)

Чистить нет, потрошиться да , иначе будет горчить

Отметок «Нравится»: 0
dindin1808

Лера

Мама сына (1 год)

прям все вытаскивать нужно?🤢

Отметок «Нравится»: 0
dobrova.sa

Светлана

Мама дочки (1 год)

Кто то потрошит, кто то нет. Чешую счищать не нужно точно )

Я чищу таким способом - https://youtu.be/Nulx3NjLtTQ

Очень быстро

Далее, беру пакет прозрачный насыпаю туда муку и соль. Кидаю в пакет рыбу (порционно, не всю сразу) и встряхиваю чтоб рыба обвалялась в муке.

Выкладываю на разогретую сковороду с маслом, обжариваю до золотистой корочки с двух сторон (выкладывать можно плотно друг к другу)

Отметок «Нравится»: 1
dindin1808

Лера

Мама сына (1 год)

@doc.dobrova спасибо большое

Отметок «Нравится»: 1
lulesya

Лёша

Мама сына (3 года), беременна (3 нед.)

Мы никак не чистим. Просто тщательно моем. Потом обвалять в муке с солью и на сковороду. Все))

Отметок «Нравится»: 0
lulesya

Лёша

Мама сына (3 года), беременна (3 нед.)

@dindin1808 нет. Вы же ее есть будете, только мяско. С костей как филешка снимать. Внутренности остаются внутри скелета. Икру потом можно достать из брюшка ещё, если рыбка с икрой). Голову мы не едим. Хвостик жареный хрустящий откусыаем))

Отметок «Нравится»: 0
dindin1808

Лера

Мама сына (1 год)

а косточки тоже съедобные?)

Отметок «Нравится»: 0
lulesya

Лёша

Мама сына (3 года), беременна (3 нед.)

нет, я не ем. Иногда очень мелкую корюшку едят прям целиком. С костями. Но для меня это неприемлемо))

Отметок «Нравится»: 0
ulia9090

Юлия

Мама двоих (2 года, 5 лет)

Я отрываю им головы, с головой выходят внутренности, икра остаётся, потом в муке с солью обвалять и на сковороду с маслом

Отметок «Нравится»: 0
anastaisha_t

Анастасия

Мама сына (1 год)

В муку ещё можно добавить немного манки и тогда будет хрустящая корочка🤤

Отметок «Нравится»: 0