Есть литр молока, хочу попробовать сделать творог. Что для этого нужно? Только чтоб не сильно заморачиваться, если можно 🤔 марлю купила 😀

Question

Женя · Answer

Довести до кипения, и любую кислоту - уксус, лимонный сок, лимонная кислота(предварительно смешать с водой). Лейте до тех пор, пока сыворотка не станет зелёного цвета, так хлопья будут больше и лучше склеены. Уксус сначала тоже водой немного разбавьте.

Alla · Answer

Еще кефир берут и в морозилку, а потом объединяются на марли, тоже вроде получается.

Alla · Answer

Надо его сквасить ,а потом нагреть. Но я со свежего никогда не делала,толькл когда скисало из простокваши нагреваешь и он сворачивается. И на марлю.

Яна · Answer

Лучше сгущёнку сварите. Творог вроде из кефира варят

Юлия · Answer

Как варите?

Светлана · Answer

@golovcova.88, вы у девушки про сгущёнку спросили?

Яна · Answer

@golovcova.88 по рецепту из интернета, сахар, молоко и вроде сливочное масло, у варится, и ещё загустеет за ночь в холодильнике

Albina · Answer

Вообще 😅 чтоб не заморачиваться, пойти купить 😅

Светлана · Answer

Вот это рецепт, вот это я понимаю 👍😂

София · Answer

Довести до кипения и 1 ст.л. уксуса или лимонного сока добавить. И немного помешать. Молоко разделится, сразу увидите. Потом пару минут поварить и на дуршлаг с марлей.

София · Answer

Таким образом можно делать и сыры разные типа адыгейского или брынзы, добавлять зелень, приправы.

Alla · Answer

@sophiyalady да, я моцарелутак делала

Alla · Answer

@steshaaa только не кипятить

Мама Тёмика💙 · Answer

Ну и заморочки много нафиг они вам 😁

Светлана · Answer

Блин 😀 а так хотелось

Мама Тёмика💙 · Answer

Литр молока это совсем мало выйдет где-то пару ст.ложек

Лучший комментарий

Комментарии