Девчонки, кто печёт, скажите сыр риккота и маскарпоне похожи ? В рецепте надо было риккоту ,а муж купил маскарпоне, вот думаю можно заменить....

Question

Мария Паниткова · Answer

Вообще похожего не вижу, но попробовала бы заменить, в десерта не шибко разница если не пробовать друг от друга

София · Answer

По мне так они совершенно разные🙈 риккота творожная, как мягкий адыгейский сыр, а маскарпоне как плотно взбитое масло, но заменить можно, толькл результат может быть немного разный

Комментарии