Лошадь это из покоя веков мясо татар
Делают специальную колбасу казэ называется , как вяленное мясо
Очень полезная , солёненькая , как вобла.
Мой дядя тоже делает ее
Плюс мясо конина поднимает гемоглобин хорошо
Коровы тоже есть , но для молока только