Девчонки!! Делюсь рецептом невероятной пиццы на тонком, хрустящем тесте «как в ресторане»

)) у меня рецепт на 5 пицц 30 см

•ТЕСТО
Мука 500 гр
Вода 250 мл
Дрожжи сухие 1 ч.л.
Соль 1 ч.л.

▪️У меня тестомес.
Я высыпала муку в тестомес, в воде растворила дрожжи, добавила соль и замесила тесто.
Разделила на 4 части и убрала в тёплое место на 40 минут (чтобы чуть подошло)

За это время сделала
•СОУС
Томаты в собственном соку или томаты без кожицы 250-300гр
Орегано или базилик 2 ст.л.
Соль
Перец

▪️Блендером перемолоть томаты,
Добавить специи и перемешать.

Тесто подошло, раскатываем круги по 30 см примерно 2-3 мм толщины.
Перекладываем тесто на пергамент.
Смазываем края теста растопленным сливочным маслом
Начинаем добавлять соус, отступая от краев теста (1-1,5 см)
Далее тертый сыр у меня обычный российский и любая начинка по вкусу.
Я делала разные.
•Ветчина, оливки, бекон.
•Бекон, корнишоны, куриный рулет.
•Ветчина, лук, помидоры.
Ваша Фантазия 😶‍🌫️
Сверху посыпаем сыром
Отправляем в духовку на 8 минут при температуре 220 градусов на режим «пицца» или верх-низ !

Достаём и наслаждаемся ароматной , сытной, невероятно вкусной пиццей!

🍴Bon appetit