styfish
Анастасия
Моя любимая крупа- пшено🙈)), плюсов море- без глютена), приличное количество белка) , богата кремнием, железом и тд..’’Пшено обладает липотропным действием, то есть препятствует отложению излишков жира. Кроме того, пшено способно выводить из организма токсины и антибиотики. Блюда из пшена особенно полезны при диабете, атеросклерозе, заболеваниях печени, поджелудочной железы, сердечно-сосудистой и нервной системы.’’ -Это Гугл😅.. 🦋Варю его на кокосовом молоке с маслом Гхи и иногда на сливочном), Чтобы получить макс пользы - можно сделать так)🍀промываем порцию теплой водой , заливаем на 2-3 см водичкой с одной чайной ложкой сока лимона и оставляем вымачивать на 8 часов минимум- я на ночь ставлю, это надо для выведения из круп Фитиновой кислоты( погуглите), 🍀с утра промываю, кипячу и первую воду сливаю, 🍀потом варю минут 10 на среднем огне чуть с солью🍀добавляю кокосовое молоко/ пасту, (2 столовых с горкой), чайную ложку масла Гхи и еще мин 3-4 варю на маленьком огне), 🍀мы едим с кокосовым сахаром и / или агавой, лично я ем без всего ).. Вроде кажется много манипуляций но чуть привыкнуть И на раз два получается, и два дня можно есть зато) #пшенорецепт
2.9 года
69 12
Лучший комментарий
У людей кукуха поехала совсем. Как наши предки дожили до 80 лет без Масла кокоса и употребляя Молоко , мясо и глютен 🙄бедные дети. ...
Комментарии
Разве в пшене нет Глютена?
Варю кашу пшенную на воде с тыквой! Добавляю финиковый строп и кедровые орешки / это очеееееень вкусно 😋
@styfish @evgescha180 ну так я не про перемолотую а цельное зерно
Так и у меня цельное...но как то быстро варится,минут 20
Цельное да, мин 15 макс вся варка
Пшёночка ❤️
Настя, ты такая молодец. Столько внимания уделяешь здоровью 🙌 И ещё другим рассказываешь про то, что сама узнала 👍
Спасибо, мне пришлось, возраст и хронические проблемы дали знать🙈
А как варите кашу? У меня постоянно пригорает...н могу отойти спокойно. Надо все 40 минут мешать периодически
Почему 40 минут ? Она же в пыль превратится за это время
Почему 40?, 8-10 мин написано
Тоже любим эту кашу)
Я замачивала только перловку, бобовые, а это не знала.
Многое надо замачивать, принцип один- чайная ложка сока лимона на мисочку с водой, потом промыть , я кипячу и первую воду сливаю🤷♀️.. еще..
У людей кукуха поехала совсем. Как наши предки дожили до 80 лет без Масла кокоса и употребляя Молоко , мясо и глютен 🙄бедные дети. ...
Кто дожил, поделитесь? Из моих 4х бабушек-дедушек только одна дожила до 80 и то еле-еле и она ой как следит за питанием последние лет так 20.
Я тоже об этом подумала, читая пост. Если ещё учесть сколько стоят все продукты, то бедным людям проще сразу откинуться..
@lizochka210, 😂
Что ж вы делаете? Хоть или пшенку вари))))
А на воде вкусно вообще получается? А то я всю жизнь ее на молоке только ела)
Так потом кокосовое молоко же кладу) , оч вкусно)..мне молочки нежелательно,
Блин, походу я не так готовлю пшено.
Просто с ночи заливаю его молоком в мультиварке с отсрочкой времени и утром каша готова.
Даже не знала, что пшено вымачивать надо.
Желательно вымачивать все крупы, просто разное время, гречу например 15 мин всего надо,), тогда жкт легче с круп питательные вещества достать..
Масло гхи. Это что?)))
Интересный рецепт, который я сохраню, но не использую.
Ненавижу крупы вообще.
Масло гхи, это обычное топленое масло. )) просто так еговзывать моднее..
@qutegal, топленое да, без лактозы и температура горения выше и тд
Самое лучшее в Дикси их же фирмы 👌
Варю часто. Сама ем с творогом. Остальные со сливочным маслом.
Настя! Спасибо)) обожаю пшено!! Но у меня косяк, я люблю на молоке с маслом слив🤦🏻♀️😂 и ещё туда тыковку ☺️☺️☺️☺️
с тыквой и молоком,как в детстве
@amidopyrinum, даааа😋😋😋
Так молоко кокосовое) прекрасно заменяет молочку и пользы больше)