Сегодня увидела что молоко в холодильнике прокисло, решила приготовить оладьи, получилось очень вкусно😍👍

Делюсь рецептом:

Оладьи на кислом молоке

Пшеничная мука - 550- 600 г

Кислое молоко или кефир- 500 мл

Куриные яйца - 2 шт

Соль - 1 ч. л.

Сахар - 6 ст. л.

Сода - 1 ч. л

Оладьи на кислом молоке получаются очень легкие, пышные, воздушные, мягкие, пористые и самое главное — очень вкусные. Подавать их можно с медом, сметаной или джемом!!!🥰