Сегодня увидела что молоко в холодильнике прокисло, решила приготовить оладьи, получилось очень вкусно😍👍
Делюсь рецептом:
Оладьи на кислом молоке
Пшеничная мука - 550- 600 г
Кислое молоко или кефир- 500 мл
Куриные яйца - 2 шт
Соль - 1 ч. л.
Сахар - 6 ст. л.
Сода - 1 ч. л
Оладьи на кислом молоке получаются очень легкие, пышные, воздушные, мягкие, пористые и самое главное — очень вкусные. Подавать их можно с медом, сметаной или джемом!!!🥰