Девочки, почему тесто может не подниматься?
ОляМама дочки (1 год)Девочки, почему тесто может не подниматься?Девочки, почему тесто может не подниматься?
Имя·01.05.2021·ОляМама сына-младенца они могли испортится если были открыты и долго хранились, либо неправильное хранениеОтметок «Нравится»: 00 Ответить
Оля·01.05.2021·ТатьянаМама дочки (1 год) Всё по рецепту делала, взвешивала, у неё прям хорошо поднялосьОтметок «Нравится»: 00 Ответить
Оля·01.05.2021·ТатьянаМама дочки (1 год) да, всё строго по рецепту, всё взвешивалаОтметок «Нравится»: 00 Ответить
Ксения В.·01.05.2021Мама двоих (младенец) Старые дрожжи/ развели дрожжи в слишком горячей жидкости (выше 40 градусов)/ расстаиваете в недостаточном тепле и влаге.Отметок «Нравится»: 00 Ответить
Анастасия ·01.05.2021Мама двоих (2 года, 4 года) Может мало времени прошло?Отметок «Нравится»: 00 Ответить
Анастасия ·01.05.2021·ОляМама двоих (2 года, 4 года) вот влаги не хватило.Я просто оставляю на кухне в миске и накрываю полотенцемОтметок «Нравится»: 00 Ответить
Наталья ·01.05.2021Не хватает тепла для работы дрожжей, как вариант. У меня йогуртница его греет обычно.Отметок «Нравится»: 00 Ответить
Лена·01.05.2021Мама дочки (1 год) Вчера так же было. Второй раз сделала и все нормальноОтметок «Нравится»: 00 Ответить
Оля·01.05.2021·ЛенаМама дочки (1 год) Второй раз не решусь)) с этим полдня возилась)) а толку нольОтметок «Нравится»: 00 Ответить
Лена·01.05.2021·ОляМама дочки (1 год) я первое оставила на ночь в пакете и поднялось))) напекли ватрушек из него сегодня. Но все равно и второй раз не супер поднялось. Мне кажется как то я не так муку вмешалаОтметок «Нравится»: 00 Ответить
Оля·01.05.2021·ЛенаМама дочки (1 год) мне тоже кажется, что-то с мукой у меня нитак, хотя, всё делала по рецепту, всё взвешивала. Хз короче))Отметок «Нравится»: 00 Ответить
Екатерина·01.05.2021Дрожжи плохие или бо житкость была слишком горячая я всегда житкость меряю обычным градусником температура должна быть 37 или 38 иначе пропадётОтметок «Нравится»: 00 Ответить
Запись из каналаРецепты
Анастасия ·
Мама двоих (3 года, 6 лет)
Просроченные дрожжи
Оля··
Мама дочки (1 год)
Посмотрела, неа, норм
Имя··
Мама сына-младенца
они могли испортится если были открыты и долго хранились, либо неправильное хранение
Татьяна·
Слишком густое, забитое мукой
Оля··
Мама дочки (1 год)
Всё по рецепту делала, взвешивала, у неё прям хорошо поднялось
Татьяна·
Или в холоде стоит
Оля··
Мама дочки (1 год)
В духовке, на 40гр
Татьяна··
пропорции соблюдали? Дрожжей достаточно?
Оля··
Мама дочки (1 год)
да, всё строго по рецепту, всё взвешивала
Ксения В.·
Мама двоих (младенец)
Старые дрожжи/ развели дрожжи в слишком горячей жидкости (выше 40 градусов)/ расстаиваете в недостаточном тепле и влаге.
Агата·
Плохие дрожжи
Агата·
Всегда открывайте новую, свежую пачку
Оля··
Мама дочки (1 год)
Новая
Анастасия ·
Мама двоих (2 года, 4 года)
Может мало времени прошло?
Оля··
Мама дочки (1 год)
Оно стоит в духовке
Оля··
Мама дочки (1 год)
Нужно всё равно накрыть
Анастасия ··
Мама двоих (2 года, 4 года)
вот влаги не хватило.
Я просто оставляю на кухне в миске и накрываю полотенцем
Наталья ·
Не хватает тепла для работы дрожжей, как вариант. У меня йогуртница его греет обычно.
Лена·
Мама дочки (1 год)
Вчера так же было. Второй раз сделала и все нормально
Оля··
Мама дочки (1 год)
Второй раз не решусь)) с этим полдня возилась)) а толку ноль
Лена··
Мама дочки (1 год)
я первое оставила на ночь в пакете и поднялось))) напекли ватрушек из него сегодня. Но все равно и второй раз не супер поднялось. Мне кажется как то я не так муку вмешала
Оля··
Мама дочки (1 год)
мне тоже кажется, что-то с мукой у меня нитак, хотя, всё делала по рецепту, всё взвешивала. Хз короче))
Екатерина·
Дрожжи плохие или бо житкость была слишком горячая я всегда житкость меряю обычным градусником температура должна быть 37 или 38 иначе пропадёт