- 4 ст. муки
- 2 ст. л сахара
- 1\2 ч.л. соли
- 2 ст. л. масла подсолнечного
- 500 мл. молока
- пакет сухих дрожжей 11 гр. (использую маленький пакетик СафМомент
Этап 1. Все ингредиенты смешать до однородной массы. Сложить полученную массу в пакет и положить в холодильник на 2 часа. ВСЕ!
Этап 2. Через два часа вы достаете тесто из холодильника, слегка обминаете в муке и лепите шарики, поставить для подъёма на 15-20 мин и в духовку. Выпекаем до готовности. Через пресс давим чеснок,мелко измельчаем укроп, посолить и добавить растительное масло,все перемешать и горячие помпушки с помощью кисточки, обмазать наши готовые изделия.
Уфффф😋