Когда муж купил 2пачки пшенной каши ребёнку...Получились котлеты для всех. Вкусно (при том, что каши я не люблю)
Лук репчатый 1шт
Чеснок 3-4зубчика
Крупа пшенная 200гр
Томатная паста 2ст л
Соль
Вода 600мл
Масло растительное
Сухари панировочные 0.5стакана
Лук с чесноком обжарить в 1ст л растит масла. Крупу промыть, обдать кипятком, залить водой, посолить и варить до готовности. Смешать готовую крупу с луком и томатной пастой. Дать массе остыть. Сформировать котлетки, хорошо уплотняя, обвалять в панировочных сухарях, обжарить.
Хороши со сметаной
Комментарии
Не могу Вам сказать про пшеничную, мне кажется она менее липкая, а в рецепте нет яиц и прочего доп связующего, может и не получиться.
Как это можно вообще кушать , по мне так это извращение ))
@lubanya_871, тогда уж пшеночные 😅 красивей звучит ))
@lubanya_871 а гарнир был?) Или это самостоятельное бьюдо?
@realmom, я съела просто 2 шт со сметаной, сытно)
В оригинале рецепта ещё паприка и куркума, я не клала их
Как раз думала как кашу превратить в котлету, спасибо за рецепт ! Интересно пшеничная каша подойдёт или кускус?