Когда муж купил 2пачки пшенной каши ребёнку...Получились котлеты для всех. Вкусно (при том, что каши я не люблю)

Лук репчатый 1шт

Чеснок 3-4зубчика

Крупа пшенная 200гр

Томатная паста 2ст л

Соль

Вода 600мл

Масло растительное

Сухари панировочные 0.5стакана

Лук с чесноком обжарить в 1ст л растит масла. Крупу промыть, обдать кипятком, залить водой, посолить и варить до готовности. Смешать готовую крупу с луком и томатной пастой. Дать массе остыть. Сформировать котлетки, хорошо уплотняя, обвалять в панировочных сухарях, обжарить.

Хороши со сметаной