Я бы рассмотрела консультацию гематолога и нутрициолога по этому вопросу. Одного мяса в прикорм может быть недостаточно.. Нужно тщательное обследование

Если железо падает после поднятия, значит причина либо в кофакторах усвоения (самые основные это витамин С, в12, цинк, а и е), либо в усвоении. Вам как минимум к хорошему гастроэнтерологу надо. Хорошую липосомальную форму витамина С обязательно, пробиотики для кишечника. И самой себе поднять железо по максимуму, печень, мясо, хороший метод повышения кислотности - пить уксус яблочный нерафинированный перед приемом пищи, так лучше у усваивается белок.
Препараты железа это сильная токсическая нагрузка на организм, нельзя их пить постоянно, да и проблему они не решают, а побочек для жкт куча...
А если вы сейчас ребенку сразу мясо будете давать на неподготовленный жкт - оно в лучшем случае не усвоится, а в худшем нарушит всю работу жкт.
Конкретно в нашем случае дочке помогли ферменты для усвоения, плюс параллельно я давала цинк, а, е, в12 курсом, витамин с на постоянной основе, и мультивитамины курсом 2 месяца, еще над оттоком желчи работаем : лецитин, артишок...Лечились у нутрициолога по интернету.
Удачи вам и хорошего врача!

Анемия у ребенка точно именно железодефицитная? Как диагноз анемия был поставлен, по каким анализам?
И железо пить одно без дополнительной диагностики бессмысленно🤷
Нужно понимать причины почему оно низкое и почему не усваивается.
Нужно смотреть общий белок по крови, ведь если он низкий, то железу просто не к чему крепиться. Общий белок должен быть не менее 75.
Также нужно смотреть как обстоят дела с ко-факторами усвоения. У железа их 16.
Как дела обстоят с В12, В9? Если гомоцистеин выше 7, то железо пить нельзя.
Медь, цинк тоже ко-факторы усвоения. Какие они по анализам?
Железодефицит это также состояние пищеварения и ЖКТ в целом. Как дела обстоят с желчным, печенью по узи? По биохимии крови? Алт, аст не повышены?
Вообщем куча нюансов на самом деле и просто пить железо это не есть хорошо. Нужно понимать причину почему ферритин, железо низкие. Гемоглобин не смотрим, он не показателен и величина непостоянная. И низкий гемоглобин никак не говорит о том, что анемия именно железодефицитная.
А когда мы пьем просто железо, то просто кормим патоген и провоцируем воспаление в кишечнике.
@olga_shafran вам точно может сказать это на примере своей дочки.

Сейчас уже с 6 можно.так говорят консультанты по гв и по прикорму.с сыном я так и начала,всё хорошо

Нет. Продукты никак не повышают железо, а только помогают удержать уровень. Меняйте препарат железа, значит то что пьёте плохо усваивается. И не забывайте про физиологичный спад железа в каком-то там возрасте(точно не помню сколько месяцев)