Девочки, может есть поделитесь лайфхаками, как наготовить на неделю? Ну, как там замораживать что можно чтоб при разморозке не преаращалось в блевотню
Делаю вареники с капустой, с творогом и замораживаю, котлетки рубленые из филе куриного, или ёжики с рисом, ещё рыбу покупаем на рынке, замороженная сёмга, кижуч, там сразу пилят на стейки её. Потом запечь можно в фольге или просто в панировке пожарить.
Мясо не едим, но из него можно много чего сделать, фрикадельки, котлеты, пельмени домашние.
Я на ютуб смотрю Заира и кухня, там много вкусных заморозок она делает. Все доступно и просто.
Перцы фаршированные, голубцы, котлеты, фрикадельки, блины с начинкой, рыбные стейки( из рыбы целой)
Пельмени?