Творожная запеканка.

300гр творога

2 яйца

100гр. сметаны

0.5 ст. сахара

Мука

1ч.л разрыхлителя

Ванилин по вкусу

Всё смешать. Взбить блендером. Вылить в форму, сверху посыпать любыми ягодами (у меня черника). Поставить в разогретую духовку на 200° минут на 20-30. Вытащить и посыпать сахарной пудрой.