Аватар
Anna 🇸🇰
avatar
В общем, поддалась я влиянию местных жителей и их рассказов о полезности черемши и купила её вчера 😅 а что с ней делать - без понятия. От соседей узнала только то, что они делают с ней салаты или едят прям так, ну и масло с ней делают
Но при этом многие собирают ее сейчас в лесу целыми пакетами 🙄
Может кто-то любит ее? Что из неё можно приготовить или куда деть?

Кстати, по-словацки черемша - «medvedí cesnak» - медвежий чеснок
3 года

Лучший комментарий

Аватар
kris-photographer

Сделайте осетинский пирог с черемшой и сыром

3 года Нравится Ответить

Комментарии

Аватар
mamulya_mimimi

Делаем салаты как выше девочки писали.
Ещё можно с яйцами пожарить, тоже вкусно.
А если засолить в банки вообще отвал башки

3 года Нравится Ответить
Аватар
irina1

В салат вместо зелёного лука мелко режу

3 года Нравится Ответить
Аватар
_verun4ik_

Нравится салат куруза, яйцо, черемша, сметана, соль)
Муж делал огурцы, черемша, лук, редиска, сметана

3 года Нравится Ответить
Аватар
skandalizarise

Я тоже сделала недавно для себя открытие))) я добавляю в бульон, когда Варю. Запах отпад, ну и в салат) спасибо за пост ☺️

3 года Нравится Ответить
Аватар
nyta13

В прикуску с супчиками и вторым просто бомба. Просто макайте в соль, кусайте и жуйте. Еще бабушка ее солила в банку. Тоже 🔥

3 года Нравится Ответить
Аватар
tanya_a

Я люблю чуду с черемшой и творогом.

3 года Нравится Ответить
Аватар
kris-photographer

Сделайте осетинский пирог с черемшой и сыром

3 года Нравится Ответить
Аватар
diana_kmw

О, дааа!!! Вы знаете толк🤤🤤🤤👍😁

3 года Нравится Ответить
Аватар
hackee

Огурчик, редис, вареное яйцо, черемша, сметана😋

3 года Нравится Ответить
Аватар
pyzhovasy

Мы ещё в том месяце ее ели и в салат добавляли и вприкуску 👍

3 года Нравится Ответить
Аватар
anika7

в овощные салаты добавляю , или просто режу, со сметаной норм, говорят очень полезная 👍

3 года Нравится Ответить
Аватар
outofjuls

А где купили? Щас сезон уже?

3 года Нравится Ответить
Аватар
anna.saburova

Я в Словакии живу, у нас да, уже неделю точно идёт

3 года Нравится Ответить
Аватар
outofjuls

я просто с гречкой ела свежую черемшу! прям фанатично))

3 года Нравится Ответить
Аватар
tanyska31

Черемша, яйца отварные, соль и майонез. Порезать, смешать все. Очень вкусно получается!

3 года Нравится Ответить
Аватар
e.k.utka007

По Русски это разновидность чеснока)Черемшу крутят с соленым салом закатывают в банки,потом мажут на хлеб(в Сибири очень ценят данное угощение)Солят черемшу,салаты с помидорами и сметаной очень вкусно.Пироги с черемшой и мясом.

3 года Нравится Ответить
Аватар
_verun4ik_

@mykingt, у меня муж такое очень любит) он родом из Забайкалья. Именно сало с черемшой

3 года Нравится Ответить
Аватар
e.k.utka007

@mykingt, Красноярск,и Красноярский край ,все так делают.Собственно черемша и растёт в лесу,тайге.Но сейчас можно выращивать на участке,и более масштабными способами.

3 года Нравится Ответить
Аватар
motsysha

В окрошку моя бабушка добавляет. Вкусно 😋

3 года Нравится Ответить
Аватар
e.k.utka007

Молодец бабушка,тоже так попробую за место редиса.👍🏻

3 года Нравится Ответить