Делюсь рецептом вафель, подойдёт как для худеющих и для тех кто любит пожрать))
Примерно на 6 вафель Вам понадобится:
Творог 5% - 180 гр
2 яйца
2 ч.л. сахара, но можно и больше (можно заменить на сахарозаменитель)
Щепотка соли
40 гр сливочного масла (можно заменить на кокосовое)
5 ст.л. молока
5 ст.л. муки (можно рисовой)
1/2 ч. л. разрыхлителя
Приготовление:
Смешиваем творог, яйца, сахар, соль и растопленное масло перемешиваем до однородной массы. Затем добавляем муку и разрыхлитель. Тесто должно получится довольно густое!
Если у Вас нет вафельницы, можно выпекать как оладья на сковороде
Фото не мое, так как растащили и я не успела сфотографировать))