Mom.life
Наталия
yummy_nata
Наталия
post image
ТРЕСКА ПОД ПРЯНЫМ МАРИНАДОМ⁣⁣⠀
Этот маринад очень вкусный! Я его ела прям ложкой 🙈. Попробуйте обязательно. И он подойдёт и к другой белой рыбке 😋.⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
Нам понадобится:⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
♲⠀⠀ филе трески 🐠 ~ 600-800 г⁣⁣⠀
♲⠀⠀ болгарский перец 🌶 ~ 1 шт⁣⁣⠀
♲⠀⠀ имбирь ~ 20 г⁣⁣⠀
♲⠀⠀ красный лук 🧅 ~ 1 шт⁣⁣⠀
♲⠀⠀ помидоры 🍅 ~ 2 шт⁣⁣⠀
♲⠀⠀ сливочное масло 🧈 ~ 30 г⁣⁣⠀
♲⠀⠀ сахар 🧂~ 1/2-1 ст.л.⁣⁣⠀
♲⠀⠀ соль, перец ~ по вкусу ⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
Как приготовить: ⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
В чашу блендера крупно порубить лук и болгарский перец. Туда же потереть имбирь на мелкой терке. Помидоры опустить в кипяток на 1 минуту ⏰, охладить в холодной воде, снять кожицу и отправить к остальным овощам. Все пробить блендером.⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
Сливочное масло растопить на сковороде, вылить туда приготовленный ранее соус. Поставить на небольшой огонь на 7-10 минут ⏰. Добавить сахар, соль и перец по вкусу. ⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
Треску нарезать порционными кусочками и обжарить на сковороде с двух сторон. Переложить рыбу в соус. Тушить под крышкой минут 5 ⏰ . ⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
Готово ✅ ⁣⁣⠀
Приятного аппетита ♨︎
#yummynata
30.03.2021
131

Лучший комментарий

Комментарии

marisha83
marisha83стикер
15.06.2021 Нравится Ответить
yummy_nata
yummy_nata
Супер 🤗
15.06.2021 Нравится Ответить
marisha83
marisha83
Здравствуйте, спасибо вам за публикацию проверенного рецепта, вкусно очень, главный секрет блюда- это свежая рыбка, она прям тает во рту под этим овощным соусом, я на масле крупно на тёрке ещё морковь обжарила, потом соус и имбирь использовала сухой в порошке💃👍 спасибо 🤗🌹
15.06.2021 Нравится Ответить
yummy_nata
yummy_nata
Всегда пожалуйста ☺️
15.06.2021 Нравится Ответить
dinara_din
dinara_din
Спасибо, как раз завтра собиралась готовить треску)
30.03.2021 Нравится Ответить
yummy_nata
yummy_nata
Потом расскажите как вам)
30.03.2021 Нравится Ответить
Читайте также