

Все успели приготовить сырники?😁
Кстати, если хочется более творожный вкус, то нужно добавить ещё одну пачку творога, остальное без изменений.
А теперь ПП рецепт пирога под названием «киш»
Ингредиенты для теста:
Пачка творога 5%,
Яйцо
200 гр рисовой (цельнозерновой муки)
Яйцо
Начинка #1:
300 гр форель
200 гр брокколи
2 яйца
70 мл Молоко 1.5% жирности
Начинка #2:
100 гр Сыр лёгкий
400 гр курицы (индейки)
300 гр грибы
2 яйца
70-100 мл молоко 1.5% жирности
Готовим:
Делаем эластичное тесто, можно взбить блендером для однородности, оно будет не тугое.
Форму (лучше побольше, минимум 25 см), смазываю каплей оливково масла, чтобы тесто не прилипло, распределить и сделать бортики. Проткнуть вилкой и поставить в духовку минут на 15.
Для начинки 1:
Капусту отварить 2-3 минуты в кипятке, вместе с рыбой распределить на основе, сверху заливка из двух яиц и молока, готовим минут 20
Начинка 2:
Отварить курицу (индейку) и порезать на маленькие кусочки, грибы обжарить на сухой сковороде. Разложить на тесто начинку, залить взвитыми яйцами с молоком и сыром, готовим так же 15-20 минут
Готово ✅
В эту группу тоже буду публиковать рецепты, возможно повторяться не буду😁
ссылка
Что готовить на гв???????
Молоко, яйца нельзя (те котлеты на пару отпадают) жареное ничего нельзя, сахар, фрукты, сырые овощи тоже. Рагу из индейки ела на обед, больше не могу(((






Тот самый рецепт БУЛОЧЕК 😍
Отвечаю они улетят за 10 минут !
Для теста :
📌200 мл молока теплого
📌5 гр быстродействующих дрожжей
📌50 гр сахара
📌щепотка соли
📌1 яйцо
📌70 гр сливочного масла
📌420-450 гр муки
Начинка:
📌сливочное масло мягкое
📌сахар
Приготовление:
- Для начала в тёплое, но не горячее молоко добавляем дрожжи весь сахар и перемешиваем.
- Накрываем пищевой плёнкой либо пакетом и убираем в тёплое место на 15 минут. Для того чтобы дрожжи набухли.
- К мягкому сливочному маслу доба...




Я всегда думала, что курник - это что-то из разряда высшей магии. Много теста, много начинок, боязнь, что развалится или не пропечется... Но сегодня я решилась! И представляете - ПОЛУЧИЛОСЬ! 😭🙌
Кубики картофеля, нежная курочка, грибная начинка - всё это внутри ароматной корочки самого простого в моей жизни теста.
Результат - я съела два огромных куска и хвалю себя уже 2 часа! 😂
Девочки, кто, как и я, боялся - зря!
Это не сложно, и ОЧЕНЬ вкусно!
Попробуйте обязательно, это стоит того! 🔥
Рец...

Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...




Девочки, кому рецепт чизкейка, который получится у всех?🥰 без водяной бани и прочих заморочек))
Форма у меня силиконовая 18 см🙌
Готовим вечером, чтоб чизкейк ночь проспал в холодильнике😅
Основа:
Печенье песочное 250 гр
Сливочное масло пачка
Начинка:
Творожный сыр-я брала ванночку 350 гр (экомилк)
Сливки 33%-брала в ярче для взбивания (белый город)
Сахарная пудра-примерно пол стакана
2 яйца
1. Печенье измельчаем, масло топим-смешиваем и в форму. Формируем бортики и основу. Отправляем в духов...
Киш мое любимое с брокколи 😍