Девочки! Я не кондитер 🎂, но сама сделала нереально вкусный тортик с черникой, малиной и лавандой с кремом крем-чиз.
1. Бисквит для мультиварки 👍- если есть мультиварка то лучше в ней бисквит делать , и быстрее , легче и бисквит мягче выходит и пышнее(только я ещё и лаванду добавляла в тесто ): ссылка
2. Все остальное от сюда , и бисквит тоже пробовала по этому рецепту раз , хорошо вышел , только у меня крахмала небыло кукурузного , делала без него , и черника сильно сок пустила, я им и пропитывала коржики хорошо так . ссылка
3. Лаванду, сливки (33% либо больше , но не меньше ), сыр , форму , коробку , подложку и шоколад брала тут ссылка
4. В рамке очень удобно собирать торт , но если не нет то можно в кастрюле если есть по размеру бисквита, потом его просто перевернуть от туда ссылка
5. Вместо черники можно чёрную смородину положить , она дешевле значительно , или любые другие фрукты и ягоды ))
И помните что для бисквита все ингредиенты должны быть комнатной температуры , а вот для крема , наоборот с холодной, даже венчик с формой где будете взбивать крем можно охладить .
Пишите потом если будете готовить , интересны Ваши отзывы❤️