Тёплое молоко стакан, дрожжи 1 чл, сахар 2-3 ст л, соль щепотка, слив масло 50-60 гр, мука, яйца 2 шт, делала опару,(дрожжи, сахар, немного тёплого молока, пару ложек муки, оставила на 15-20 мин, как пенится начнёт) потом все добавляла, и подсыпала муку, сколько возьмёт, чтоб получилось мягкое и эластичное, убирала в тёплое место на 1 час, потом делала птичек и их ещё минут на 20 ставила в тепло, пока духовка греется и выпекала 180 град до готовности, смазывала молоком и ещё на пару минут в духовке стояли 😊

Тесто как делали)

В том году с дочкой делали, в этом забыла 🙈