Хотела в комент, но лучше так)
Я работала в маке 2 года🤗 и поверьте , там очень строго в плане тухляка! Картошка фри готовая, хранится 5 минут! Если ее за это время не продали, ее выкидывают в мусорку, я первое время не годовала, когда видела как ее по 5-6 кг просто высыпают в урну🤷🏻♀️ масло меняется каждые 2 часа, а в течение двух часов за ним тщательно следит фретюрный и ситечкой убирает нагар, солится картошка исключительно после того, как ее достанут из фритюра и высопят в ванночку для фасовки👌 бургеры уже 2 или даже третий год все, кроме говядины, готовятся исключительно по заказу! Все напитки приходят в сиропах и разбавляются наичестейщей водой, которая проходит все круга очистки пока льётся в ваш бокал( там очень интересная система)...
А самое главное, не один сотрудник не будет допущен к работе, если он не вымоет перед сменой руки и не поставит подпись в журнали о гигиене! Ногти красить, украшения во время смены строго запрещено!
Лучший комментарий
Вот поэтому проездом в незнакомом городе я скорее пойду в мак, чем в неизвестное кафе. Риск травануться минимальный.
Комментарии
Пирожок из мака,который полежал полдня на столе дома и им можно было потом гвозди забивать!)а один раз в беременность съела какой-то бургер и такая тяжесть осталась в желудке на полдня. От домашней выпечки никогда такого нет.поэтому я не понимаю такого массового помешательства на этой еде.
Мой племянник очень сильно трванулся в маке . И такое бывает, но в целом согласна
Ну в такой всемирной сети так и должно быть. Единственное, после фильма "Основатель" репутация подмочена и отношение уже не то. Не знаю как вообще компания этот фильм допустила или в Америке это в порядке вещей?
У меня одногруппница в кфс работала, говорила, что тоже все очень строго, просрочка просто немыслима
Сестра там работала. Говорила, что полно тараканов бегают
И я вам это и скажу, и каждый кто там работал! Т.к это общепит и там полно крошек на полу, но каждую ночь, приходят ночная смена специально обученных людей и моют весь ресторан от потолка до пола, с дезефецирующими средствами! Все хранится в вакуумах или под пищевыми пленками! В открытом видел не чего не лежит на полках! А места где лежал готовые блюда, очень высокой температуры и туда не какая живность , даже нос не сунет😁🤷🏻♀️
@olga.girina.94, если вам хоть раз в жизни придётся попасть туда рано утром , около 6-7 утра, то вы увидите как сотрудники из шлангов промывают стены с наружи и все столы и лавочки😉
А мне попался однажды цезарь салат с плесенью на курице и помидорах🤦♀😭
У меня одногруппник работал и рассказывал, что ты можешь быть сегодня старшим, а завтра мыть полы, т. к. решил, что булки можно ещё пустить в оборот, а не списать
Что мне нравится в маке, так это то, что они никогда не спорят с косяками и молча меняют. Однажды мне не долили кофе(брала 2 одинаковых и в одном было явно меньше) поменяли. Потом сделали какой-то уродский бургер, тоже молча взяли и заменили. Клиентоориентированность высший уровень! Обожаю!
Никогда не понимала нападок на мак))
Сама проводила эксперимент с чизбургером, когда все говорили, что не портится, тк химией напичкан. Всё он портится, у меня на третий день начал плесневеть.
Конечно все портится, булки плесневеют только так. Потому и хранятся всего 2 суток. Имеется ввиду сами булки, "сырые"
Аааа только сегодня объелась в маке,и тут пост такой
Я не фанатка,но если захочу то ем с удовольствием,на Пхукете,в Турции в Египте принципиально сравнивала мак,везде вкусно,но в Тае почему-то вкуснее всего было 😊
Ничего не имею против мака, но муж в нг праздники поел там и отравление на 5 дней с темпой.🤢
Это к тому, что везде может таиться опасность. Человеческий фактор.
Да я тоже работала там ,в плане чистоты👍🏼 если бургер упадёт даже в коробке то сразу в мусор
А Вы уверены, что фрукты и овощи, которые Вы покупаете наичистейшие?)
Если так задуматься, то и воздух, которым мы дышим, это яд
@tarrelochka, вы имеете право, чтобы их обменяли! И вас за это скажут спасибо,т.к в маке очень приветствуется обратная связь!
А мы ещё не давно смотрели фильм как зародился Макдональдс, интересно когда знаешь историю легендарной сети
Поэтому я лучше мак съем чем что то непонятное)))разнообразил питание как говорится
У меня муж зашёл на фуд корте в какой то корейский,4 дня просто человек умирал от отравления,темпа 39,и все последующие последствия
Лет в 18 там работала, когда училась на дневном. Только теплые и добрые воспоминания. Очень дружная тусовка у нас была. Соглашусь с тем, что отравиться в маке не реально
А листья салата моют,которые в бургер кладут?а то знакомая говорила,что ей попался слизень в бургере.
Они туда разве не капусту пекинскую кладут? Мне ни разу не попадался лист салата, как на картинке у них
@rufinamurr, 🤷♀️я редко кушаю в Макдональдсе.мне казалось что листья салата😂может и пекинскую кладут.
@rufinamurr, рубленный салат там, очень схож с капустой действительно! Его привозят так же в пакетах готовый! Сами сотрудники режут только огурцы и помидоры👌
Расскажите, как они делают такую картошку по-деревенски? Я просто с ума от неё схожу, хочу дома такую научиться делать. Вот фри не вставляет, а по-деревенски прям очень
@annae.1986, так же как и фри во фритюре! Не солится, уже в замороженном виде она со всеми добавками)
@olga.girina.94, нужно попробовать) я почему-то думала, что она запекается. Экспериментирую-экспериментирую, а всё не то
@annae.1986, я даже не знаю какие специи там, чтобы дома повторить)
Мак это интернациональный бренд, не имеют права косяить.
А где-то в Америке бесплатно кормят бездомных и не богатых. А у нас в урну всё льётся,жесть просто 🤦
@cool.secrettruth2013 я работала там в сфере обслуживания непосредственно 2 лета подряд. Поверьте, такие мешки с пончиками выбрасывали, что ппц. И пиццы огромные. Сосики, хлеб, да все. Причём с пиццерией удалось договориться, чтобы забирать их домой
Студентами ездили, это было неплохое подспорье, чтобы не тратить деньги на еду. А вот с пончиками договориться было нельзя. И ребята стерегли, когда мы выносили их, якобы выкидывая, стараясь сложить внутрь аккуратно, и увозили.
@ninelka_s ясненько,значит опять везде врут?((
@cool.secrettruth2013 не знаю 🤷♀️ может, где-то и не выкидывают, но в большинстве случаев они просто всё на помойку относят.
Натуральное молоко, которое через спец оборудование превращается в мороженное, после взбивается миксером с клубничным вареньем или карамелью(сезонно бывают и другие вкусы) и добавляется шкуоладная крошка)
Почему после остывания эта еда становится без вкусная и деревянная? И почему не гниет годами?
На этот вопрос, я не смогу ответить! Но то, что ее нужно скушать здесь и сейчас, это факт!
И какой состав мороженного? Оно чуть постоит и превращается в жижу. Неужели натуральное молоко?
@olga.girina.94, не из сухого , не из смеси! Молоко приходи в коробках, заливается и делается мороженное и молочные коктейли
@olga.girina.94 спасибо, за такой развернутый ответ! Мороженное там очень вкусное, теперь буду без страха заказывать его себе и своим детям)))
@olga.girina.94 ну там не может быть молоко только, как минимум сахар и ванилин это только то что во вкусе ощущается
Я 10 лет отработала в маке)))) ушла с позиции начальника участка) есть стёр тип, что если ты работал в маке, то тупица которая умеет только выполнять команды😆 я вообще за время общения с людьми столько стереотипного услышала о маке, что на всю жизнь хватит)))
А так, я считаю, что это великолепный старт и школа для начала карьеры.
Я как рекрутер люблю сотрудников с мака. Так как они знают что такое дисциплина, инструкции и регламенты и строго им следуют. Ну а инициативность либо она есть либо её нет. И ни какая работа это не испортит
@annazarshchikova где сейчас работаете? Я тоже частично в подборе персонала)))
А меня всегда интересовал вопрос из чего там делают котлеты? 🧐 неужели только мясо? И никакой гадости ?
Завтра придётся идти в мак 🤤
прям захотелось так 😔
@olga.girina.94 @dashenka_golovko но я много лет в своем работаю, отношения неплохие с коллегами, авторитет, все дела 🤣🤣🤣🤣
@olga.girina.94 ага, управляющая была 2 ассом, когда я устроилась, поэтому если что, могу и просто сказать отстань, я устала 🤣🤣
У меня подруга директор одного ресторанов мака в мск, я уже лет 7 спокойно ем эту шляпу и знаю, что око бдит пристально
Я там давно уже не бывала, но мне стало жутко жалко еды. Так можно накормить много бездомных хотя бы🤔
Что правда , то правда! Но такие правила, все что не годно, в утиль!
в кфси точно также, работала в кафе рядом, у них огромными мешками вывозили нагетсы, которые уже не будут продавать, потому что больше времени лежали готовые)
А сотрудникам нельзя домой забирать? Я бы сожрала😂
@maxa4, когда я первый раз это увидела, я спросила, в можно я заберу себе 😂
Знакомый работал в маке, тоже самое говорил) даже нос не почешешь))). По поводу гигиены и качества, строго).
Вот во время беременности бзик, захотелось гамбургера. Муж говорит иди в нормальном месте возьми, мак гмо и прочее. Взяла значит гамбургер в гамургерной, с котлетой жареной на гриле. Не смогла есть, прожарка там якобы медиум сочная, но вкус сырого мяса. Не стала рисковать и доедать, заказала с мака. Хотя бы надежно
Вот да, я вообще бургеры из бургерных есть не могу, вечно сырые как по мне.
На первом курсе зашла туда в перерыве за кексом и чаем. Блювала 2 дня. Точно от него потому что это была единственная моя еда. И как потом выяснилось подруга с другого потока в тот же день в том же маке траванулась.
Хз что в нем было и почему так было плохо
В кфс тоже маффины замороженные привозят.
И кукурузу и курицу
Супер чистая вода... наверное ее сильно хлорируют.. оч часто я пью колу из мака, а она за версту воняет хлоркой😭
А может поделитесь какими-то хитростями? Лайфхаками?
@olga.girina.94, у меня очень давно там работала знакомая. Рассказывала, что пришёл дядька, заказал: картошку, какой-то дорогой «бутер», кофе. Короче, съел всё, кофе глоток не допил. Пошёл в туалет. Сотрудница убрала его поднос. Он вернулся и начал говорить: что купил еду, сходил в туалет, возвращается, а еды нет. А главное ж с чеком в туалет сходил. Ему без вопросов отдали ещё 1 такой заказ
@annae.1986, а вот и лайфхак подъехал 😂
@mama-nataly, точно 🤣 чем в мусорку выкидывать, можно дважды покушать
Вот поэтому проездом в незнакомом городе я скорее пойду в мак, чем в неизвестное кафе. Риск травануться минимальный.
Скажите на счёт картошки) вышел спор, говорят что она сделана из замороженного пюре, или все таки настоящий картофель?
Она приходит в замороженном виде! Настоящий картофель, резанный на полоски! Если вы дома сделаете тоже самое, порежете и заморозите, то после жарке под корочкой подучится «пюре»🤗
Специальные сорта картофеля выращивают для Макдональдса ,точно настоящий
Всегда была в этом уверена, пока в мамкзаытраке в омлете мне не попался волос
Выглядел как с письки или бороды 😅🤮🤮
Это уже ответственность инсайд( старший в смене), он не должен выпускать на смену, если не сбрита борода или не пострижены волосы у М, и не собраны под кепку у Ж
Плюсую ко всему. Я ассистент директора в маке. Стандарты сейчас отслеживаются жестко, даже жестче чем год назад. Многое время хранения еще больше сократили, тот же салат и помидоры теперь не час, а 30 минут всего. Котлеты не 15 минут, а 7-10. И контроль усилили за немедленным списанием.
А еще Эти тесты ежемесячные на ковид достали уже
@dashenka_golovko гу руководство да, имеет значение. Я у нас все беременности без больничного отработала, довольно легко было. Сейчас вообще в офисе засела, как только симфизит проявился, на этаж спускаюсь ток поесть или в интенсив, а так бумажки перебираю, да расписание составляю
@tuchka1999 9 часов на ногах в диком темпе рядом с кучей народа, высокими температурами от грилей и фритюра. Не легко) варикоз в 19 лет оттуда 😄 но я не по 9 часов работала, без выходных и по 12-16 часов могла. Было здорово. Но вынашиванию беременности не способствует
Мне нравится мак но мучает один вопрос)почему картошка вкусная только пока горячая ?)
У неё есть срок хранения, поэтому изначально это и был ресторан быстрого питания! Подразумевалось , приготовили и сразу съели, без доставок и т.п! И да вы в праве отказаться от картошки ненадлежащего вида и вкуса! Картофель должен быть горячий и хрустящий! И рекомендуется его кушать по три палочки👌
Обожаю кфс, надеюсь там тоже все ок 😀
Но жопа не растёт и живот после этой пищи 😆 а хотелось бы жопки. Кушаем редко. Но я любительница вредностей
@bobrineva.a не могу сказать кто именно, но скрытой рекламы там хоть отбавляй . Элементарно: обсирая один mlm , или какую то платформу он перед этим рекламирует свою))скрыто
Про КФС , как то в очереди стояла на экзамен при поступлении в универ и два парня обсуждали работу в кфс и один из них другому расказывал как они маринуют курицу которая вот вот протухнет и много подробностей. Больше я там не ела никогда.
А в маке знакомая работала тоже раскалывала что все очень строго там
@smirnova29.07 а мы в прошлом году в Питере траванулись всей семьей в кфс
Если еда готовится по стандартам и качественно - это не значит, что она не вредная. Фаст фуд вреден, но лично я люблю сама в маке есть, хотя ребенку купила бы там только морковные палочки и сок
@vasilka994, ну из жаренного там только, фритюрная продукция(нагетсы, фри, пирожки, куриные котлеты, криветки), а говядина вся готовится на гриле, масло туда не льётся вообще( так же как и дома на антипригарной сковороде или грильнице)! Будочки приходят готовые, их только карамелизуют(придают румяностью, по типу тостера)
А продавцам и поварам,что нельзя съедать картошку,которую не забирают?Лучше скушать чем в ведро😆
@olga.girina.94, в каждый бургер, готовится своя котлета, биф ролл, бигтейсти, Биш мак- все они из говядины, но все котлеты обсолютно разные и каждую нужно готовить определённое количество времени и солить по правилам , и даже снимать с грили(тоже надо по правилам🤷🏻♀️)
@olga.girina.94, у меня слюни потекли от ваших комментариев 🤤
Обожаю мак и никогда не было предрассудков насчёт него)
@olga.girina.94 я работала в Маке в Колорадо.. не было там такого и в помине😅
Жаль на грамотность не проверяют 🤦🏻♀️