Мама двоих (младенец)

Как приготовить пигоди на ужин?

Готовила на ужин пигоди)) ловите рецепт🤪

Ингредиенты:

Тесто:

Мука-1 кг

Вода тёплая-600 гр

Дрожжи-2 ч.л

Соль-1 ч.л

Начинка:

Мясной фарш-700 гр

Капуста-800-900 гр

Лук-2 шт

Чеснок-2 зубчика

Масло растительно-3 ст.л

Соль,перец, специи по вкусу

Приготовление:

1.В просеянную муку добавляем дрожжи, соль, воду и замешиваем тесто. Оставляем в тепле на 1-1,5 часа.

2.Готовим начинку: в фарш добавляем нашинковую капусту, мелко нарезанный лук, чеснок, соль, перец, специи, растительное масло и перемешиваем.

3.Подошедшее тесто делим на небольшие шарики одинакового размера. Берем шарик тесто, окунём в муку и раскатаем в небольшую лепёшку. В центр кладём начинку и плетём косичку.

4.Сформированные пигоди перекладываемся на листы, смазанные маслом. Накройте и дайте настояться минут 15-20.

5.Далее ставим на огонь на 40 минут.

6.Готовые пигоди подаём с морковью по-корейски или соевым соусом.

Получается очень вкусно и сытно!🤤

*На заметку:

1.для увеличения расстояния между листами ставьте в центр рюмочку

2.крышку мантоварки зверните в полотенце

Всем приятного аппетита! ☺️

рецепт пигоди домашняя кухня вкусный ужин

У меня до 4х месяцев наоборот было легче, спала весь ден дочка, а вот с 4до 5месяцев ничего не могла сделать, все время на руки приходилось брать и как то шуршать по дому, сейчас легче, на пол и ползает.

Улбосын22.03.2021

И у меня так пельмени манты только по выходным когда муж дома

Хоттумом19.03.2021

Зачем я это увидела 😭😭😭