может кто то еще не пробывал домашний творожный сыр. это бомба🤤
370 гр сметаны 20 процентов
0.5 чайной ложки лимонного сока
0.5 чайной ложки соли
все смешать. переложить марлю и в сито, сверху прес. сито в тарелку, будет стикать сыворка. на 10 часов в холодильник.
А вот с кефира нужно попробовать 🤤