Сегодня баловала мужа пирогом с картофелем и мясным фаршем🤗 Очень вкусно получилось🤤🤤🤤

0,5 теплой воды добавила 2 ст. л. сахара, перемешала, часть воды отливаем в другую емкость и добавила сухие дрожжи размешала и на 15 минут чтобы пенка появилась.

В остальную воду добавила яйцо и размешала, делала тесто в тестомесе,вылила эту водичку в емкость тестомеса,постепенно добавляла просеянную муку до жидкого состояния, как раз подошли дрожжи вылила их в одну емкость с тестом, добавляла муку пока не стало между тягучим и не сильно) потом уже добавила соли, и добавляла муки до упругого теста.

Муки примерно ушло 0,7кг., но у меня еще осталось тесто после пирога😄

@kiss9l спасибо большое! 🌸

Да, при тушении добавила лук и морковь, тушила с томатной пастой😊

@kiss9l, спасибо за рецепт,я тоже испекла только тесто слоёное дрожжевое и фарш просто с луком

ммм👍👍👍

Спасибо большое😊😊😊