Сегодня баловала мужа пирогом с картофелем и мясным фаршем🤗
Очень вкусно получилось🤤🤤🤤
Комментарии
Подскажите пожалуйста, в фарш добавили лук и морковь?
Да, при тушении добавила лук и морковь, тушила с томатной пастой😊
0,5 теплой воды добавила 2 ст. л. сахара, перемешала, часть воды отливаем в другую емкость и добавила сухие дрожжи размешала и на 15 минут чтобы пенка появилась.
В остальную воду добавила яйцо и размешала, делала тесто в тестомесе,вылила эту водичку в емкость тестомеса,постепенно добавляла просеянную муку до жидкого состояния, как раз подошли дрожжи вылила их в одну емкость с тестом, добавляла муку пока не стало между тягучим и не сильно) потом уже добавила соли, и добавляла муки до упругого теста.
Муки примерно ушло 0,7кг., но у меня еще осталось тесто после пирога😄
Как красиво 😍