Шампиньоны по-корейски:
1. Шампиньоны свежие 600-700 грамм
2. Морковь свежая 1 шт.
3. Перец болгарский 1 шт. - можно не добавлять
4. Лук 1 шт. - можно не добавлять
4. Заправка для моркови по-корейски 1 шт.
Берем шампиньоны - варим их в подсоленной воде 15 минут. Сняли с огня. Оставили в этой же воде остужаться. Натерли морковь, нашинковали перец. Овощи перемешали с остывшими грибами. Залили все заправкой для корейской моркови. Отправили в холодильник мариноваться. Часа 3 достаточно. На ночь - еще лучше. Это офигенно вкусно. Особенно, как закусь.
Комментарии
@dayanaya, как раньше в ссср- в столовку ближайшую сбегали с банками, купили первое второе компот - и домой мужу))) сама готовила ) читала где-то историю, что особо умные покупали соленья, смывали этикетки и выдавали за свои) раньше же вкусно делали.
@lublu_kofe 😄👍👍👍 я их героями считаю. Надо ж так искусно болтнуть)
Читала про этот салат и люблю все такое. Хвалят. Но возиться лень. Смотрю налетели уже пищевые адвокаты 😂