Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Алеся
Алеся
Мама дочки (2 года)

А кто хочет вареников на пару ?!😁 Тесто 250гр кефир холодный 1ст.л сахар 0.5ч.л соль 1ч.л сода 1 яйцо 500-550 мука В…

А кто хочет вареников на пару ?!😁

Тесто

250гр кефир холодный

1ст.л сахар

0.5ч.л соль

1ч.л сода

1 яйцо

500-550 мука

В кефир всыпать соду.

Подождать пока будет как пена 1 мин.

Добавить, соль, сахар,яйцо перемешать.

Всыпать 300гр муки вымешать, подсыпать муку замесить тесто.

Мука разная по этому может понадобится больше или меньше.

Замесить тесто которое не липнит к рукам.

Положить в пакет на 30мин.

После этого тесто готово.

Начинка любая как сладкая так и соленая )))))

#рецептыотмамыалеси

3

Комментарии

medeya433

Медея

Мама троих детей

По этому же рецепту всегда готовлю только не на пару, а просто в воде всегда воздушные получаются)

Отметок «Нравится»: 0
lh.niem

Lilija Niemand

Мама сына (2 года)

Ооооо надо попробовать)ато мама никак точную пограмовку не могла рассказать, все на глаз) спасибо огромное

Отметок «Нравится»: 0
lh.niem

Lilija Niemand

Мама сына (2 года)

Очень вкусно)сделала с вишней, не успевают варится))) прям как мамины🥰

Отметок «Нравится»: 0

⏰⏰⏰Скорее все на завтрак с оладушками!!! Пышными,вкусными🥞☕🤗 Берем тёплый👌(это важно!) кефир 0.5л,смешиваем с 1 ст.л.…

⏰⏰⏰Скорее все на завтрак с оладушками!!! Пышными,вкусными🥞☕🤗 Берем тёплый👌(это важно!) кефир 0.5л,смешиваем с 1 ст.л. сахара,0.5 ч.л. соли и 1 яйцом. Далее добавляем 1 ч.л. соды и перемешиваем. В конце всыпаем 2 стакана муки и вымешиваем очень густое тесто👌👌👌 Даём постоять тесту 5 минут и начинаем печь оладьи. Все просто и быстро✌🤗🎉 #таня_готовит #оладушки_мими

Как приготовить тесто для пиццы?

Опытным путем выяснила рецепт вкусного теста доя пиццы: 400 гр муки (можно обычной, можно специальной «00») 250 мл воды 15 гр свежих дрожжей (6 гр сухих) 12 гр соли 15 мл оливкового масла 5 гр сахара Смешать воду, дрожжи, соль, сахар, масло, потом добавить просеянную муку и замесить тесто, не липнущее к рукам. Дать постоять 1-1,5 часа и выпекать пиццу с любимой начинкой 😋👍

Как приготовить воздушные оладьи?

Оладьи 🥞 Ингредиенты Яйцо - 1 шт Соль - 1/2 ч.л. Сахар - 3 ч.л. Сода - 1/2 ч.л. Кефир - 250 мл (комнатной температуры) Мука - 200 г Самое главное - не перебить тесто венчиком. Соедините яйцо, соль,сахар, соду и кефир. Перемешайте венчиком до однородности. Всыпьте муку и примешайте ложкой, чтобы не было комочков, тогда оладьи получатся воздушные и очень нежные. Жарите на растительном масле на слабом огне.

Поняла, что старею😭 блины получаются всё лучше...🤣😂 Это про меня🙈 А вообще если хотите, чтобы блины получились с…

Поняла, что старею😭 блины получаются всё лучше...🤣😂 Это про меня🙈 А вообще если хотите, чтобы блины получились с дырочками, в массу (где у вас яйца, сахар, соль, масло, кефир или молоко) киньте половину чайной ложки соды, залейте тут же крутым кипятком, перемешайте, и только потом сыпьте муку и заводите тесто) Вуаля дырочки обеспечены👌🏻