Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Екатерина
Екатерина
Мама двоих (3 года, 5 лет)

🍏 РЕЦЕПТ ЯБЛОЧНОЙ ПАСТИЛЫ!⠀ ⠀ Нашла для себя очень вкусное лакомство к чаю/кофе, а самое главное без вреда для фигуры! ⠀…

🍏 РЕЦЕПТ ЯБЛОЧНОЙ ПАСТИЛЫ!⠀

Нашла для себя очень вкусное лакомство к чаю/кофе, а самое главное без вреда для фигуры!

Нам понадобится : ⤵️⠀

-яблоки 1кг.⠀

-масло подсолнечное 1 ч.л.⠀

-заменитель сахара по вкусу или мёд( можно и без него)⠀

Из яблок удаляем серединки и режем их на кусочки! Кожуру можно оставить, если есть блендер! Если его нет, то лучше срезать, чтобы получить однородное яблочное пюре! ⠀

Яблоки кладём в глубокую кастрюлю, наливаем примерно 100 мл. воды, закрываем крышкой и готовим на среднем огне около 20-25 минут, пока яблоки не станут мягкими и не превратятся в пюре! Обязательно помешивайте периодически!⠀

Погружным блендером пробейте пюре , если варили яблоки с кожурой! Пропустите пюре через сито ( я не пропускала)!⠀

Попробуйте на вкус и при желании добавьте мёд или подсластитель! Хорошо перемешайте! ⠀

На противень постелите пергаментную бумагу, промажьте ее подсолнечными маслом! Выложите пюре на пергамент тонким слоем, слой около 1-2 мм! ⠀

Духовку включаем на 90гр. и высушиваем пюре с чуть приоткрытой дверцей! Высушиваем примерно 3-5 часов, зависит от духовки! Когда пюре перестанет липнуть к рукам с 2 сторон и мазаться, то всё готово! Я высушивала в режиме конвенция примерно 4 часа! ⠀

Отделяем пергамент и нарезаем кусочками готовую пастилу! Я свернула в трубочки! Если пергамент плохо отделяется, то переверните пастилу пергаментом вверх и побрызгайте пергамент водой, он сам отойдёт через пару минут! ⠀

🍏 Готово! Приятного аппетита!

Больше рецептов в инстаграмм @katerina_psyrkova

#инстаграмм #пп#ппрецепты#похудение#пастила#диета

С дачи привезли 🍏🍏🍏 на переработку 😅. Уже пирог сделала, зефир. Остальное будет пюре на зиму. Рецепт зефира в коментах…

С дачи привезли 🍏🍏🍏 на переработку 😅. Уже пирог сделала, зефир. Остальное будет пюре на зиму. Рецепт зефира в коментах 😉. А вы куда яблоки используете 😊 ?

Сегодня готовила домашнюю яблочную пастилу❤ Вкусно и полезно) Девочкам моим понравилась 🤗

Сегодня готовила домашнюю яблочную пастилу❤ Вкусно и полезно) Девочкам моим понравилась 🤗 1. Яблоки моем, разрезаем на дольки, удаляем сердцевину( кожуру не трогаем) 2. Выкладываем все в кастрюлю ( у меня на 5л кастрюля была), добавляем 150 мл воды и варим до размягчения яблок ( минут 20) 3. Вареные яблоки измельчаем блендером до состояния пюре 4. Противень застилаем пергаментом или фольгой, смазываем небольшим количеством растительного масла. Выкладываем наше яблочное пюре, распределяем его равномерно (где то 5мм в толщину), 5. Сушим в духовке при температуре 70 гр. при режиме с конвекцией в течении 3-4 часов . Если есть возможность, периодически приоткрывайте дверцу духовки 6. Готовый пласт отделяем от пергамента и разрезаем)

Сделала домашнюю пастилу к зиме 🍏🍌Такая вкусняшка!🤤Без подсластителей☝🏻Аж писяю от восторга!😋И пупсику дать будет не…

Сделала домашнюю пастилу к зиме 🍏🍌Такая вкусняшка!🤤Без подсластителей☝🏻Аж писяю от восторга!😋И пупсику дать будет не страшно 👶🏼 Яблок в саду море! Жаль, бананы на растут 😂 #пастилаотнаты Рецепт 📝 делаю пастилу из паданок (у меня белый налив и донешта) и банана 🍌Больше всего времени 🕓уходит на сбор и чистку яблочек от несовершенств, семечек 🍏Яблоки вместе с кожурой и бананом перемалываю в кашу в блендере, потом протираю через сито. Где-то на 600г яблок 1 банан. Без банана пастила будет менее эластичная и сладенькая 😉 Некоторые ещё эту массу уваривают, но я не стала, дабы сохранить максимум витаминов. Можно делать в духовке на пергаменте/силиконовом коврике с приоткрытой дверцей или в сушилке. Специально для пастилы и фруктов я купила электросушилку, т.к. масштабы обещают быть промышленными при таком урожае 🙉 (на подходе ещё груши, сливы и абрикосы 🍑) Выкладываю пюре слоем 0.5 см на еле смазанные кокосовым маслом (можно подсолнечное) поддоны и сушу ночью при 55-60 гр часов 15 (можно сушить в приоткрытой духовке)... При уварке и большей температуре сушки (но не более 90 гр), говорят, быстрее. Чем меньше температура, тем больше витаминчиков останется! Пока точное время не могу сказать - это был первый раз. Просто периодически подхожу и проверяю готовность👇🏻 Пастила должна не липнуть! Пока она тёплая, сворачиваю в трубочку и нарезаю 😉 P.S. Спустя несколько месяцев практики открыла для себя ещё один способ подготовки пюре - на пару 💨Готовила яблоки в пароварке, перебивала блендером и перетирала через сито. Пастила получается более светлой, податливой, высушивается быстрее и менее кисленькая ❤ Храню в вакуумной упаковке. Также можно хранить в пергаменте, картонной коробке из-под конфет, стеклянной банке. Правильно сваренные фруктовые конфетки могут храниться в домашних условиях довольно долгое время. Если лист скатать в трубочки, высушить, положить в герметичный контейнер или банку и держать в холоде, то сохранить так пастилу может получиться даже до следующего урожая. #пастила

Мамочки, подскажите 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 хочу яблоко дать с кашей... Яблоко - сырое , на терку или в блендере сбить или печеное ?!?!…

Мамочки, подскажите 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 хочу яблоко дать с кашей... Яблоко - сырое , на терку или в блендере сбить или печеное ?!?! 🤔😊🍏🍏🍏 Яблоко уже едим в ниблере ...🍏🍏