Александра Дадян
sasha.kononovich
Александра Дадян ·Мама двоих (младенец)
post image 1
post image 2

Салат лесная поляна #konoplya666

Ингредиенты

Крем. Грибы шампиньоны 300!гр

Зелень 100 гр

Морковь отварная 200 гр

Картошка отварная 200 гр

Яйца отварные 4 шт

Ветчина 200 гр

Соль

Перец

Майонез или йогурт греческий

Сыр твёрдый 100 гр

Приготовление

Овощи отвариваем очищенными в подсоленной воде, а затем охлаждаем. Маринованные шампиньоны берем небольшие, лучше всего их замариновать самостоятельно быстрым способом. Зелень можно брать любую на свой вкус, в данном рецепте я использую зеленый лук и укроп. Ветчину берем куриную, она более мягкая. Первым слоем салат укладываем маринованные шампиньоны шапочками вниз. Затем нарезаем мелко зелень. Маринованные шампиньоны засыпаем измельченной зеленью и выравниваем слой.

На слой зелени наносим йогурт. Далее очищаем вареные яйца и нарезаем их мелкими кубиками с помощью сеточки. Измельченные яйца выкладываем в форму и также выравниваем слой. На слой яиц наносим йогурт.

Следующим слоем идет твердый сыр, натираем его на крупной терке. Выкладываем слой тертого сыра в форму. Сырный слой также покрываем йогуртом. Я делала без ветчины так как муж не ест мясо.

Куриную ветчину нарезаем мелкими кубиками. Укладываем в форму слой куриной ветчины и покрываем йогуртом.

Завершающими слоями идут овощи. Вареную морковь трем на крупной терке, как сыр. Укладываем в форму тертую вареную морковь. Смазываем йогуртом. Также трем на крупной терке вареный картофель. Картофельный слой укладываем на морковный и аккуратно весь салат утрамбовываем, чтобы он бы плотным. Если еще осталось немного йогурта, можно смазать им картофель. Теперь нужно салат перевернуть, чтобы грибная поляна оказалась сверху. Накрываем форму с салатом плоским блюдом.

Снимаем сначала разъемные бортики, затем поднимем съемное дно. Салат грибная поляна готов.

Разрезаем салат на столе, как торт, и раскладываем порции по тарелкам.

18

Комментарии

tanya_tanyshka..
Таня·Мама дочки (4 года)

Рецепт)

Нравится Ответить
sasha.kononovich
Александра Дадян ·Мама двоих (младенец)

Добавила. Здравствуйте 🙋‍♀️ 🌹🌹🌹спасибо

Нравится Ответить
izibi
Изи·В ожидании первенца

Люблю 🤤

Нравится Ответить
sasha.kononovich
Александра Дадян ·Мама двоих (младенец)

🌺🥀🌹

Нравится Ответить
Ещё из канала «Рецепты»
Юлия
1raz_mama
Юлия·Мама дочки (3 года)

Лучшие салаты на Новый год: рецепты и идеи от мам

Напишите один ваш самый-самый любимый салат🥗 который подойдет на Новый год 🎄🔥! Или который почти всегда готовите , или который очень сильно хотите попробовать😁.

У меня такой салат самый-самый:

«Сытый боцман»

1.красная малосольная рыба, филе нарезать

2.яйца отварные

3.кальмар отварной нарезанный кубиками.

4.тертый сыр

5.красная икра (2-5 чайных ложек сверху для украшения)! Каждый слой салата промазывается майонезом. Я один раз попробовала и вот уже три года он у меня на столе ❤️.

Думаю какой ещ...

Читать далее →
554163
net10 Я тоже делала несколько раз уже салатик, называется "Оргазм": Филе курицы( мне кажется запеченная лучше, чем отварная),
anastasi32 Салат обжорка
yulia200187 Копчёный корочек, фасоль красная консервированная огурец свежий, зелень-укроп, петрушка, лук перья, соль, перец, майонез. Очень свежий и
Читать все 685 комментариев →
Анна
anna_ivanovnaa
Анна·Мама сына-младенца

Пирог как чизбургер: нереально вкусный рецепт от пекухи!

post image 1
post image 2
post image 3
post image 3
post image 4
post image 5
+1

Девочкииииииии, это просто нереально вкусно! Всем рекомендую приготовить этот пирог!

Я как обычно готовлю по ночам 🤣 это просто отвал бошки, реально как гигантский чизбургер 🤤🤤🤤

У нас в семье пекуха я😹 муж готовит всё остальное, он обожает готовить, а я и не мешаю 😁мы с мужем уже поели, лежим, еле дышим, и говорим "блин как вкусно, очень вкусно, такой нежный пирог" 😹всем рекомендую!

Рецепт :

ингредиенты:

- тесто слоеное дрожжевое ~500гр

- фарш ~500гр,у меня свинина-говядина( только не из 5...

Читать далее →
1838636
mariag2022 Оу, спасибо за рецепт 👍
zhumashevaa Пирог был в сохраненных давно 😆 Дошли все таки руки,очень вкусный ,спасибо за рецепт!
ann0vna Был рецепт в закладках, приготовила вчера, конечно же в ночи. Это действительно отвал всего. Спасибо 😋😋😋
Читать все 324 комментария →
Смотрите все записи из канала в приложении