Ингредиенты
Вода
Рыба хек
Соль
Сахар
Специи по вкусу
Масло растительное
Приготовление
Ребу промыть и нарезать на кусочки
В миску налить воду , добавить соль и сахар немного , хорошо перемешать и положить рыбу на минут 30.
Потом рыбу достать и обсушить салфетками или бумажным полотенцем
Очень вкусно ещё если взять муку и смешать со специями и обвалять кусочки но в этот раз я не успела этого сделать. Так что кусочки обсыпаем специями по вкусу и на нагретую сковородку с маслом кладём и обжариваем с 2х сторон . Получается нежно и вкусно 🤤
Приятного аппетита