Грейпфрут разрезаем на 2 половинки и аккуратно вытаскиваем мякоть не повреждая кожу. Из мякости максимально удаляем белые прожилки и режем на кусочки, добавяем банан нарезанный кубиком, мякоть от апельсина тоже кубиком, мед и корицу. Перемешиваем начинку и выкладываем в наши подготовленные чашечки из кожуры грейпфрута. Выкладываем на противень, застеленный фальгой, лучше чтобы были бортики у формы, так как сок вытекает при запекании. Ставим в хорошо разогретую духовку 200гр. На 15-20 минут. Посыпаем сахарной пудрой.