Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Нюся Голенкова
Нюся Голенкова
Мама двоих (6 лет, 6 лет)

БЛИНЧИКИ (100% получатся)🍯🥞☀ Рецепт для таких как я, которые не понимают как сделать тесто "на глаз" и долго не могут…

БЛИНЧИКИ (100% получатся)🍯🥞☀️

Рецепт для таких как я, которые не понимают как сделать тесто "на глаз" и долго не могут подружиться с блинами.

🥞

☑️Молоко 1 стакан

☑️Карачинская 2 стакана

☑️Яйца 2 шт

☑️Соль 1/2 ч. ложки без горки

☑️Сахар 3 ст.ложки

☑️Мука 2 стакана

☑️Растительное масло 4 ст.ложки

🥣

☑️Смешать в миске 1 стакан молока, 1 стакан Карачинской, 2 яйца, соль, сахар и смешать венчиком.

☑️Добавляем к смеси 2 стакана просеянной муки. Смешиваем венчиком чтобы не было комочков. Затем добавляем 1 стакан Карачинской, перемешиваем, добавляем растительное масло.

#блиныКарачинка

25

Лучший комментарий

mom393

НаташаМама сына (3 года), беременна (24 нед.)

Короче! Блины хорошие, но у меня Сковорода большая, толстые получились )) да и ладно, в саду съедят 🤣

Ответить

mothermira

ЮлияМама двоих (младенец)

Спасибо большое за рецепт🤗Блинчики супер вкусные получились😋

Ответить

natison4ik

Нюся ГоленковаМама двоих (6 лет, 6 лет)

Приятного аппетита🤗🤗🤗

Ответить

Комментарии

kyza0

АллаМама сына (1 год), беременна (33 нед.)

Ура, получились ❤️❤️❤️

Ответить

mom393

НаташаМама сына (3 года), беременна (24 нед.)

Короче! Блины хорошие, но у меня Сковорода большая, толстые получились )) да и ладно, в саду съедят 🤣

Ответить

ol.sh.sh.

ОлесяМама сына (1 год)

А есть такой рецепт чтоб они не такие горячие были, когда их переворачиваешь?😬😁

Ответить

natison4ik

Нюся ГоленковаМама двоих (6 лет, 6 лет)

Азот если только🤣🤣🤣

Ответить

mothermira

ЮлияМама двоих (младенец)

Спасибо большое за рецепт🤗Блинчики супер вкусные получились😋

Ответить

natison4ik

Нюся ГоленковаМама двоих (6 лет, 6 лет)

Приятного аппетита🤗🤗🤗

Ответить

mothermira

ЮлияМама двоих (младенец)

Ну все,пошла делать🤣

Ответить

kyza0

АллаМама сына (1 год), беременна (33 нед.)

@nesterica, @fish.ka, а сколько соды в кипяток?)

Ответить

nesterica

КатяМама дочки (4 года)

Я тоже без соды делаю, но подруга на стакан кипятка треть чл соды

Ответить

mom393

НаташаМама сына (3 года), беременна (24 нед.)

В сад заказали на утренник блины) пойду по вашему сделаю 😀 может руки поменяют направление. А то все как из ж..🤪😀

Ответить

natison4ik

Нюся ГоленковаМама двоих (6 лет, 6 лет)

У меня на фото двойной замес, получилось где-то 45 блинов

Ответить

mom393

НаташаМама сына (3 года), беременна (24 нед.)

@natison4ik, то бишь если я это все, что написано в два раза увеличу, будет 45? Мне в самый раз)))

Ответить

natison4ik

Нюся ГоленковаМама двоих (6 лет, 6 лет)

@mom393 да, около 45 шт если сковорода не больше 22 см в диаметре

Ответить

kleo2803

ЕкатеринаМама двоих (младенец)

Что такое карачинская?

Ответить

natison4ik

Нюся ГоленковаМама двоих (6 лет, 6 лет)

Минеральная вода такая

Ответить

kleo2803

ЕкатеринаМама двоих (младенец)

@natison4ik спасибо))

Ответить

e.malysheva1989

Екатерина МалышеваМама троих детей

С кипятком огонь,я в блинах рукожоп вечно не получались,а тут с первого раза да ещё ожурные и с хрустящими кончиками, вообщем с кипятком я поняла что не такой я и рукожоп

Ответить

nesterica

КатяМама дочки (4 года)

Какие пупсики, особенно с начинкой. Прям мякушки бархатные) про кипяток, про кипяток с содой слышала, но карачка 🤔 надо попробовать

Ответить

natison4ik

Нюся ГоленковаМама двоих (6 лет, 6 лет)

У меня с содой вечная проблема, поэтому я с ней ничего не готовлю😜 с кипятком, кстати, не пробовала ни разу

Ответить

antonochka

AntoninaМама троих детей

Господи Иисусе!

😛😍

Ответить

БЛИНЫ,которые получаются у ВСЕХ!

БЛИНЫ,которые получаются у ВСЕХ! Если у Вас блины рвутся,прилипают, без «дырочек», не тонкие, сухие - попробуйте испечь их по этому рецепту 🔥 Ингредиенты: Молоко - 600мл Кипяток - 200 мл Мука - 230/240 грамм Яйца - 3 шт крупных Раст.масло - 2 ст.ложки Соль/сахар - по вкусу В миске взбить яйца, сахар/соль. Влить тёплое молоко и кипяток. Постепенно добавлять муку,хорошо перемешиваем венчиком или взбиваем миксером,чтобы не образовались комки. Затем добавить растительное масло. Выпекать на раскалённой сковороде. Уверенна,ни один блин не выйдет комом! 🥞

Делюсь рецептом Идеальных блинчиков)))😍👍Вкуснятина.... Ингредиенты:2 яйца, щепотка соли, 3 ложки сахара( без верха), 1ст…

Делюсь рецептом Идеальных блинчиков)))😍👍Вкуснятина.... Ингредиенты:2 яйца, щепотка соли, 3 ложки сахара( без верха), 1ст молока, 1ст кипятка,.2ст ложки раст масла в тесто. Приготовление:Яйца, соль, сахар и молоко взбиваем венчиком до пены,добавляем стакан муки ( просеянной), размешиваем, добавляем 2ложки масла.Размешиваем и оставляем на 20 мин.Затем наливаем крутой кипяток...чуть меньше стакана.Ну и жарим на хорошо разогретой сковороде. По мне так идеальные, делала по разным рецептам но,эти😍😍😍😍👍

Блины на кефире🤩 это просто бомба😋 они такие мягкие,нежные,тонкие. В 23:00 кто ещё готовит блины?🙈🤔 Ловите рецепт.…

Блины на кефире🤩 это просто бомба😋 они такие мягкие,нежные,тонкие. В 23:00 кто ещё готовит блины?🙈🤔 Ловите рецепт. Ингредиенты: Яйцо куриное - 2 шт. Сахар - 2 ст.л. Соль - 1/2 ч.л. Мука - 1 стакан Кефир - 1 стакан Вода (кипяток) - 1 стакан Сода - 1/4 ч.л. Масло растительное - 2 ст.л. + немного для смазывания сковороды.

Как приготовить идеальные блины по рецепту прабабушки?

Сколько бы не экспериментировала - рецепт прабабушки идеальный👌🏻ни один блин не был комом и все прекрасно снимаются❤#сашкины_вкусняшки В рецепте используется стакан 250 мл. 3 стакана муки 3 стакана молока 4 яйца 0,5 ч.ложки соды Щепотка лимонной кислоты (или 0,5 ч.ложки лимонного сока) 1 ст.ложка сахара 1 ч.ложка соли Вода (для доведения до консистенции 1% кефира) 3 ст.ложки растительного масла Смешать яйца, молоко, соль, сахар, просеять муку, добавить НЕгашеную соду. Затем доливаем воду на глаз, до консистенции жидкого кефира или еще жиже (тут особо не объяснишь, нужно пробовать). В конце добавляем масло и щепотку лимонной кислоты (или лимонный сок), даем тесту "отдохнуть" полчаса. Перед первым блином смазываем сковороду салфеткой с маслом, потом масло не используем. Наливаем тонким слоем тесто и печем с обеих сторон (со второй буквально несколько секунд, чтоб просто закрепить). Получаются тонкими, нежными и очень вкусными❤ Приятного аппетита🥞