Грибной соус к гречневым блинам - отличное сочетание 🔥

Рецепт

Обжариваем на сливочном масле лук до золотистости, затем добавляем шампиньоны и муку. Периодически помешивая, выпариваем жидкость (чтобы сливки не свернулись). Добавляем соль, мускатный орех, сливки. Увариваем до нужной густоты.

Спасибо