Девочки , понять не могу , эта картошка так и должна быть такого оттенка зеленоватого ? Весь пакет…

Зелень это соланин. Это яд. По хорошему всю выбросить. А так мах срезать

Просто срезайте зелень и спокойно ешьте... в кипятке все нейтрализуется.

Всю жизнь думала, что зеленая, это еще не спелая. Но срезать и все норм

Нет. Не должна. Картофель зеленеет при неправильном хранении. Тогда в нем накапливается солонин. Небезопасный для человека. 80% в кожуре, остальное в картофеле.

Поэтому "просто срезать" - от салонина полностью не избавит. Он не разрушается ни при варке/ни при жарке/ни при тушении. Поэтому такой картофель я выкидываю.

Я выкидываю зеленую

@stasy1607, @nataliya.natalevna, офигеть, буду знать😅 Спасибо Девочки

Не срезать , а сразу выкидывать , ей можно отравиться

Не слушайте Деревенских девчонок, мы даже курят ее не даём, сразу выкидываем