Девочки, это бомба. Очень вкусный рецепт баранины. Вот прямо советую приготовить. Не пожалеете! Куски баранины, можно на…
Девочки, это бомба. Очень вкусный рецепт баранины. Вот прямо советую приготовить. Не пожалеете!
Куски баранины, можно на кости, укладываем на решетку и жарим на горячих углях до корочки, не долго, внутри мясо должно быть сырым. (Заранее мясо не маринуем, солим и перчим прямо на решетке.) После этого, берем большую кастрюлю или казан, нарезаем крупно лук, очень много лука. Примерно на треть, а может и на половину посуды. Далее выкладываем баранину , накрываем крышкой и ставим на средний огонь, так томим 2-3 часа. Не чего добовлять не нужно, только лук и мясо. Время от времени встряхиваем кастрюлю и тушим дальше. И все, через 2-3 часа мясо готово.
Фото не мое, не думала, что так вкусно будет, поэтому не подготовилась 😌
Фото рецепт Говядины по-кремлевски Любимое блюдо с рисом басмати 😍 1. Крупно режем мясо 2. Сверху лук полукольцами. Много. У меня 4 штуки 3. Сливочное масло По рецепту тоже много Я кладу так 4. Залила водой до половины высоты мяса 5. Плотно закрыла фольгой. Много слоев фольги И на час 40 в духовку 6. Достать из духовки, добавить соль, перец горошком, лаврушку, опять накрыть фольгой и еще на пол часа - 40 мин в духовку 7. Добавила фото готового блюда 🔥 Делала фото рецепт для подружки, решила поделиться и с вами ☺ это очень просто и очень вкусно #готовимвкусновместе
Save As Bot: Оказывается, не все знают зачем нужна решетка в духовке и как ее правильно использовать. . Многие считают, что решетка – это то, на что ставят противни и формы, но это не так. . На решетке готовят. А противень ставится вниз, чтобы он служил поддоном для стекающего жира и сока овощей😉 . Когда мясо или овощи готовятся на решетке, они запекаются равномерно со всех сторон. А если положить их на противень, то они будут не запекаться, а тушиться в соках или жире, который из них выделяется. А это уже совсем другой результат ☹ . И, кстати, чтобы потом не пришлось драить противень, застелите его фольгой. . А вы знали о том, как правильно готовить в духовке ? . Поставьте в комментариях цифру: . 1. Да, всегда запекаю на решетке👍🏻 . 2. Нет, запекала на противне😊 . 3. По настроению 😊
Баранина маринованная в киви 🥝🥝🥝 Я про этот способ маринования мяса слышала, но сама не пробовала, оказывается реально работает!! Мясо баранины,лук,киви,соль,перец все размешала и оставила на минут 40, потом в духовку под фольгой на 1час15минут и готово! Даже доча говорит, косточки даже мягкие стали ☺ такая мягкая сочная, лук прям такой как будто с уксусом засчет киви наверное, в общем рекомендую!! Сегодня захотелось прям мясааа Любите мясо в духовке?
Впервые приготовила ножку баранины 😅 Мясо идеальное получилось , нежное сочное и вкусное 🤪 На вкус как тушёнка .... Я не любила мясо баранины а сегодня прям съела от души 😋 Рецепт обычный , с ютуба ) 150 градусов 3 часа в духовке .
