
Давно не писала, ловите клёвый рецепт👇🏻
#РыжаяКулинарит
ПАСТА или САЛАТ из КАБАЧКА с ГУАКАМОЛЕ и КРЕВЕТКАМИ
Я называю это паста, но можно назвать и салатом.
Кабачок
Креветки
Помидоры
Авокадо
Сок лимона
Кинза и базилик
Из кабачка сделать длинные полоски, можно ножом. Я делаю на спирайлайзере, удобно и быстро.
🍅Я пока не ем томаты, но вы обязательно добавьте их сюда, берите черри они идеально дополнят вкус этого блюда своей сластинкой
🥑Авокадо размять вилкой, добавить в него соль, сок лимона, чеснок
🦐Креветки берите побольше размером и в панцире. У нас были дикие аргентинские, имейте ввиду из них нужно удалять черную тонкую кишку, иначе на зубах песок будет. Разрезаем вдоль или поперёк и я их на минуту прихватила на сковородке в масле с чесноком. Можно заменить на филе птицы или тунца консерва.
Дальше солим, поливаем соком лимона на свой вкус и аккуратно двумя вилками перемешиваем.
Добавляем резаную кинзу и базилик, они подчеркнут и дополнят вкус этого блюда😋
Сверху посыпаем тертым пармезаном или твёрдым козьим сыром🤤🤤🤤
А кабачок свежий осиается правильно?
Все вижу, я думала вы под другим постом написали коммент 😹
Я сейчас посмотрела «сделано в Италии». Так в Тоскану захотелось 🙈
Эххх.. не трави душу 😭😭😭😭
Я смотрела недавно про Австралию. Варя спрашивает: Мам, а когда мы поедем туда?
Никогда походу 😭😭😭
@anngoddess, верим надеемся и ждём 🙈 Австралия тоже в списке мастси до пенсии 😆
Ага можно вместо гуакамоле песто сделать и кедрешки в тему, я вообще такие штуки обожаю🤤
Как мы выжили?!
В детстве меня травили ядом.
⠀
На завтрак вместо воды с лимоном и авокадо с перепелиными яйцами пашот мне давали глютен с трансжирами. Родители незатейливо называли это «хлеб с маслом».
⠀
Масло было везде: в каше (между прочем, гречка была самая обычная, а не зелёная непророщенная. Значит, тоже яд или, на худой конец «пустые углеводы»). В картошке (картошка! Подумать только!Картошка - это вам не нежный полезный батат и потому тоже яд и крохмал. ☠️ ) В макаронах. Макароны были итал...
Девочки, я запарилась каждый день ломать голову над вечным вопросом - что приготовить на ужин! Психанула и составила список всего, что умею готовить. Теперь я прикидываю меню на неделю и жить стало проще😀
Делюсь своим списком, может быть, он кому-то поможет.
Я обычно выбираю из каждой категории по одному блюду + 1 новое экспериментальное, так как люблю готовить и + пару супов. Получается меню на семь дней👌
Курица 🐓:
🔸Чахохбили
🔸Курица с рисом в духовке
🔸Куриные отбивные в панировке
🔸Курица жаре...

Какие у вас любимые блюда на мангале? 🍖
У меня:
1. Шашлык из куринного филе бедра в маринаде (на 1 кг мяса целра одного лимона, сок этого же лимона, соль, перец, паприка копченая, майонез), мариновать не более 3 часов.
2. Бутерброды- хлеб белый намазать майонезом с чесноком, сыр, помидорка, обернуть в бекон.
3. Шампиньоны в майонезе, с чесноком, паприкой копченой, солью и перцем черным.
Сегодня меня прорвало). Поделюсь, чем лечу своих деток, которые у меня сейчас практически не болеют, АльхамдулиЛлях , а если и болеют, то быстро встают на ноги. В первую очередь, не устану говорить, это питание! Минимизировать углеводы, убрать сахара максимально, все эти чупики, барни, чипсы и тд, белый хлеб, углеводы, прекратить готовить на растительном масле (, есть много альтернатив. Это- топленое сливочное масло, куриный жир, индюшиный жир, жир говяжий и тд, нужно перестать бояться жир...






Вчера отметили прошедший день рождения мужа. Многие меня не поймут конечно😅, но я предпочла отпраздновать его день дома. Потому что мне с малявочкой прежде всего важна спальня рядом, чтобы в любой момент уложить ее спать. И ванная, чтобы помыть жопку.
Потому что очень люблю гостей (правда, к вечеру очень люблю одиночество🤣)
Потому что хотела подготовить всё к его дню сама (тут тоже конечно присутствует капля (океан) безумия))) Но что ж поделать)))
Ира @irinatyumen72, попросила рассказать, что го...
Дай ссыль на спи … эту хрень