Привет девчонки ) Кто у нас любит свеклу ? Помню в детстве не любила просто отваренную свеклу, но Мама заставляла есть…
Привет девчонки )
Кто у нас любит свеклу ? Помню в детстве не любила просто отваренную свеклу, но Мама заставляла есть для пищеварения , мягко говоря . Борщ , салаты ела без проблем , и вот один из салатов которые она делала я просто обожала 😋 он супер лёгкий и вкусный
2 свеклы среднего размера в прочем не важно количество
2 зубчика чеснока
Соль , перец
Кинза ( можно петрушку )
Уксус ( Любой , можно лимонную кислоту или лимон ) у меня в данный момент бальзамический уксус
Отвариваем до готовности свеклу
В охлажденном виде разрезаю зигзаг ножом для красоты и собираю , первый слой солью , перчу , посыпаю чесноком , зеленью и уксусом и так несколько слоев . Отправляем в холодильник для того , чтоб все пропиталось и пустило сок
Подаём к столу поливаем оливковым маслом
Фото в тарелке выложу позже )
Кто ещё так готовит ?
МамiS4·
Мама сына (1 год)
Не удаляйте пост, хочу попробовать приготовить
Ar20··
Мама сына (1 год)
Не буду , напишите если понравится )😉
Татьяна·
Мама дочки (2 года)
Оо ечли попробовать с запеченой то еще вкуснее должно быть
Ar20··
Мама сына (1 год)
Кстати ни разу запечённую не ела , надо в следующий раз так сделать 😍
꧁༺𝓐𝓷𝓷𝓪 ༻꧂·
Я обожаю, с чесноком 😋
Ar20··
Мама сына (1 год)
Да чеснок очень подходит в салаты со свеклой )
Екатерина·
Мама троих детей
Я люблю запеченная свекла, руккола и кедровые орешки 😋
Ar20··
Мама сына (1 год)
Пробовала один раз такой салат в ресторане 👍🏻
Masha ·
Я тоже свеклу люблю,и дочь младшая)