Всем доброе утро 🥰

Найден рецепт идеальных вафель.

Одобрено 3 детьми 😁

яйца — 2 шт

сахар - 50 г

мука — 170 г

разрыхлитель — 1 ч. л

Молоко — 250 г

щепотка соли

сливочное масло — 30 г (комнатной температуры или растопленное)

Сегодня вместо молока был вчерашний не допитый йогурт и ряженка

Как сделать блины, чтобы в них не было яиц, молока и муки? 🤣

Блины из святого духа.

Мука допустим безглютеновая существует. Что делать с яйцами и молоком?

Лепёшки из безглютеновой муки на воде - предел мечтаний?

Приготовили меренговый, а желтки остались? 🥚

Предлагаю вам приготовить такие лимонные печеньки🍋😍

Нам понадобится:

Желтки 4 шт

Сахар 35 г

Мука 100 г

Масло сливоч. 40 г (комн.темп.)

Разрыхлитель 1 ч.л.

Цедра пол-лимона

Смешиваем все кроме муки до однородности.

Всыпаем муку. И разделяем тесто на равные шарики, размером с грецкий орех.

Выкладываем на противень, застеленный пергаментом и печём 15 мин при 180 градусах.

А вы будете делать куличи в этом году? Какие?

Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍

Рецепт куличей за час )

Творог – 300 г (у меня 5%)

- мука 250 грамм

- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)

- Сахар – 150-180 г ,

- Ванильный сахар – 20 г

- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)

- Разрыхлитель – 15 г

- Цедра половины лимона

- Щепотка соли

- сухофрукты

Творог перетереть через сито ,или изме...

Вот это мамуля уже купила , не знаю что и пригодится ли )))) а ну кто в курсе , напишите понадобилась эта вещь или нет ))) и думаю если и понадобится, то наверное не раньше, чем через 3 месяца ?) расскажите свои За и Против