


Ура! 🥳 У меня получились блины! 😱
Ни один не порвался, не сгорел, не сбежал 😂 Никаких комков в тесте 😍 Первый блин получился красавцем 😬😂
Если Вы такой же «кулинар от Бога», который шедеврально умеет подавать только яичницу, попробуйте этот рецепт! 😋
3 яйца
2-3 ст.л. сахара (на вкус)
7-8 ст.л. муки
1/4 ч.л. соли + 1/4 ч.л. соды
0,5 л. теплого молока
2 ст.л. растительного масла
Кидаем в миску яйца, сахар, соль, соду - перемешиваем до однородности. Кладем муку - понемногу (у всех ведь яйца и мука разные).
Консистенция - однородная липкая, тягучая сгущенка. Понемногу добавляем молоко, перемешиваем, добавляем масло и все! Оставляем тесто на 30 минут, очень важно! (говорят 😂)
Первый жарим на раскаленной сковороде, остальные на среднем, у меня режим 2 из 3.
Приятного аппетита 😋 С домашним клубничным вареньем 🤤🤤🤤
Надеюсь муж поверит что это я сама пожарила 😭🤣
Спасибо за рецепт! Получились супер все блины тонкие вкусные не рвутся
Здравствуйте! Делаю по вашему рецепту. Добавила 100 мл молока уже жидкое очень. 0,5 литра молока надо?
@alizhansmom, отпишитесь потом пожалуйста как получились 🙌🏻
@ainurgen, Спасибо за рецепт! Первый раз получилось))) но я все таки чуть-чуть муки добавила и меньше молока.
@alizhansmom, ураа!!🙌🏻🥰
У меня на самом деле тоже тесто было почти как вода
но пожарились)))
@ainurgen, обязательно, если конечно не поленюсь утром готовить 😂
Я только недавно про эти блины только где мозг не выносила😂 то не снимаются, то как подошва, позавчера нашла рецепт, получились, но слишком замудренный, попробую ваш))
ооо у меня тоже самое было
то рвались, бесилась я)))
то лавашики получались😂
попробуйте!!🤗🤗🤗
@ainurgen 🤣я столько продуктов перевела за неделю 🙈
Раньше получались, но я их год не жарила, обязательно попробую))
не посчитала( не гора блинов конечно 😂😭
Но хватило чтобы нам с сыном наестся, а мужу нажраться)
Ого)))) я думала блины это самый простой рецепт 😁😁 у меня сын готовить именно ажурные 👍🤣😍
@ainurgen, стыдно что мне лень готовить 😂😂один раз показала и дальше сам он 👍🙌борщ, самсу,жаркое, пирожки разные ... то что сам любить и делает)))
@mama0680, а даже так? 😱
я думала он только блины умеет 🥺 Скажите, что нужно сделать чтобы сын полюбил готовить?? 🤗🤗😂😂
@zhsaa, мне кажется лучше воду долить чем муку сыпать и с комками воевать 😬😅
Вы исчезающий вид 🥰😬😂
Мама и сестра тоже делают на глаз
У меня не получается 💪🏻 🍑
у меня Тефаль самая дешевая 😅
13 тыс с крышкой стоила
В мечте покупала
Боюсь рисковать уже столько рецептов попробовала ну никак не получаются они у меня😭
@zaika.love89, у меня тоже жидковатое получилось, пожарьте один блин
Красивые 🤩,девочки подскажите можно молоко просроченное добавить 🙊 то есть она не открытое,а срок вышел.
Я как-то готовила, вообще не получилось, скомковалось, или как лучше объяснить в общем насмарку все пошло
Поздравляю я с вами 🙌, вчера первый раз делала блины и наконец нормальные получились тоже) счастью не было предела
Спасибо 🥰 Вас тоже поздравляю!)
Мы теперь можем покорять вершины! 💪🏻☺️😂
@ainurgen, однозначно 😅🤪 с блинами разобрались остальное фигня 😆
Спасибо!! )) почему жаль?)
Вы заботитесь о своем здоровье 🥰
😍 У меня только один раз в жизни получились блины😅 я потом перестала делать, теперь попробую по вашему рецепту✊🏻☺️
Попробуйте пожалуйста 🙏🏻 🥰
я пыталась пару раз 😬
Причем мама меня учила 😂
У них же все на глаз)) у меня то рвались, то лавашики получались 🤣 И эти дебильные комки 😬
У меня по настроению получаются) надо по вашему рецепту попробовать приготовить
@ainurgen у меня тоже не получались, вообще боялась блины готовить, в тот раз норм получились!
@j_aizhan, рада за Вас! мне казалось что блины это топ из топов))
Как его наливать, переворачивать 😰
Оказывается когда подходящее тесто, сковорода и лопатка все не так страшно 🙄😬




А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...

Спорим с мужем...
1. Надо ли добавлять сырое яйцо при приготовлении пюре? 🤔😆 я например против, так привыкла, запугана болячками🙈 муж добавлял раньше, до жития со мной 🤣 временами эта тема всплывает в нашей жизни 😆
2. Надо ли промывать макароны? Я не промываю, потому что считаю, что готовый продукт мыть сырой водой, такое себе, опять же запугана болячками😆 просто перемешиваю, по мере их остывания. Муж за промывать
3. И вечный спор - мыть ли яйца?
Я не мыла, если конечно на них нет прям перьев и ...

Бисквит, который получится у всех😁
Обычно поднимается до 10см, но я сильно перемешала🥺
5 яиц С1
150гр сахара
150гр муки
Яйца с сахаром взбиваем 5-15 минут, зависит от миксера, до плотной пены.
В два этапа просеять муку и аккуратно перемешать лопаткой, снизу вверх)
Поставить в заранее разогретую духовку 165-170 градусов на 45-50 минут. СТЕНКИ ФОРМЫ НИЧЕМ НЕ МАЗАТЬ! дно по желанию или застелить пергаментом
Выключить духовку, не открывать, дать постоять еще 5-10 минут.
Я выпекаю в кол...






Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...

Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...
Спасибо😘 у меня получились 👏🏻👏🏻👏🏻