Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Елизавета
Елизавета
Мама сына (2 года)

Шоколадно-кофейный тортик

Шоколадно-кофейный тортик

КБЖУ на 100 гр - 213/8.7/12.9/15.3

Для бисквита:

✔️яйца 3 шт

✔️молоко 2,5% 50 мл

✔️рисовая мука 80 гр

✔️какао-порошок 15 гр

✔️кофе растворимый 3 гр

✔️разрыхлитель 2 гр

✔️подсластитель по вкусу

Для крема:

✔️творожный сыр 145 гр

✔️мягкий творог 65 гр

✔️кофе растворимый 2 гр

✔️подсластитель по вкусу

Готовим бисквит. Белки отделить от желтков. Белки взбить до крутых пиков.

Все остальные ингредиенты смешать до однородности и аккуратно в тесто ввести белки. Выложить в форму, выпекать 30-35 минут при 180°С. Остывший бисквит разрезать на две части.

Готовим крем. Кофе растворить в небольшом количестве теплой воды. В блендере смешать все ингредиенты.

Коржи смазать кремом, украсить орешками (20 гр).

Как приготовить идеальный чизкейк в домашних условиях?

Чизкейк🍰который получится у каждой❤ 🧇Печенье 300 гр Масло сливочное 100 гр Сыр творожный 600 гр (именно такой как на фото даёт идеальный вкус☺ ) 🥛Сливки жирные 200 мл Сахар 150 гр., но можно 100 тоже сладко 🥚3 яйца Немного ванилина и лимонную цедру (это по-желанию)👌🏼 Печенье измельчить в крошку и смешать с подтаявшим маслом. Из этой массы слепить основу в разъёмной форме и отправить в разогретую до 180/200 градусов духовку на 7-10 мин. Достать и дать остыть. Все остальные ингредиенты смешать на маленькой скорости до однородной массы и вылить в форму. Поставить в духовку на 10 мин на 200 гр., потом убавляю температуру до 110 и на 50 мин. Остужаю при комнатной температуре и на ночь убираю в холодильник☺

Как быстро приготовить торт для ленивых?

Торт для ленивых, муж сделал минут за 10 наверное все про все. Обычное печенье вымочил в кофе. Сметану смешал с варёной сгущёнкой. В форму сначала печенье вымоченное, потом слой крема, снова печенье, крем, где то там слой банана ещё, ну и так слоями пока не кончились печеньки и крем и в холодильник. Вкусный, сочный, мягкий получился.

Как приготовить шоколадный бисквит с легким сметанным кремом?

Приготовила нашумевший бисквит на раз-два-три🤣вкус понравился, очень шоколадно, сочно, но по мне сахара многовато😬сделала сметанный крем, чтобы не было так приторно, в целом рецепт лёгкий, можно смело готовить! И кстати, теста получается много😅

Давно ничего не выкладывала 😊Не верьте тем,кто говорит,что чем дальше,тем проще 😂🙈Это неправда)))Времени теперь намного…

Давно ничего не выкладывала 😊Не верьте тем,кто говорит,что чем дальше,тем проще 😂🙈Это неправда)))Времени теперь намного меньше 🙈 МОРКОВНЫЙ ТОРТ🥕 с творожно-сырным кремом🐰 Ингредиенты: 🔸 Для коржей: ✅120 гр овсяных хлопьев (смолотых в муку) ✅30 гр кукурузной муки (можно рисовой или пшеничной цельнозерновой) ✅2 яйца ✅150 гр моркови(измельченной в блендере) ✅100 гр творога ✅10 гр разрыхлителя подсластитель по вкусу. 🔸 Для крема: ✅150 гр сливочного сыра (я брала маскарпоне) ✅250 гр обезжиренного творога 🔸 Готовим коржи: Белки отделяем от желтков. Белки взбиваем отдельно. Потом смешиваем все ингредиенты и выкладываем мокрыми руками тесто,на смазанную маслом пергаментную бумагу(на весь лист).Выпекаем при 180 градусах 20-25 мин. Смотрите по своей духовке😊 Готовый корж разрезаем на 4 части 🔸 Готовим крем: Я взбила блендером сыр, творог и подсластитель до однородности. Смешиваем и промазываем коржи🍰 При желании можно использовать только творог, получится диетичнее. Украшаем по желанию.Приятного аппетита 😋🍴

Как приготовить самый вкусный кофе? Секрет из Египта!

Сегодня я попробовала самый вкусный кофе в моей жизни 😍 Была в гостях у девушки из Египта она сделала кофе этот вкус ммм🤪отвал бошки Пена такая стойкая💪🏼 Сказала из простых ингредиентов Сегодня узнаю рецепт и поделюсь с вами