Всегда делаю по рецепту любимого Джейми Оливера:

Мука 1кг

Вода теплая 650мл

Олив.масло 4ст.л

Дрожжи 7гр×2пакетика

Сахар 1ст.л

Соль 1 ч.л

Это на 8 средне-маленьких пицц.

ссылка Очень мне нравится это тесто! На 2 пиццы получается.

Ингредиенты

Мука - 380 г

Вода - 180 мл

Соль - 0.75 ч.л.

Сахар - 1 ст.л.

Масло оливковое - 3 ст.л.

Дрожжи - 6 г

Очень вкусное.

YouTube, канал Алекс и Милана, это лучшее тесто настоящей пиццы

Кефир,мука,дрожжи