Перловка с мясом и овощами в мультиварке

Перловка - 450 гр.

Вода - 1,3 л.

Мясо - 450 гр.

Болгарский перец - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Лук - 1 шт.

Растительное масло для жарки - 2 ст.л

Соль, специи - по вкусу

Предварительно замочила перловку в холодной воде на несколько часов.

Мясо (у меня свинина) нарезала мелкими кубиками, готовила на режиме "жарка" минут 10, добавила нарезанный полукольцами лук, и нарезанные соломкой морковь и перец. Жарила, помешивая ещё 20 минут. Посолила. Выложила в чашу перловку, залила водой, включила программу "тушение" на 2 часа.

А потом пошли на каток )) Дети рядом на площадке побыли, а мы с удовольствием покатались.

Пришли домой к горячему ужину 😊