Любите фалафель? Я обожаю 🤤

Да все просто ж 😁

Нут замочить на сутки или меньше, промывать не забывая.

В блендер или как я делаю через мясорубку вместе с с чесноком (2-3 зубчика или по вкусу), солью, и зеленью (кинза в моем случае), и плюсом добавляю кунжут.

Скатать шарики и на 20 мин 180-200 градусов запечь.

Всё! )

@ma_shakti, ого. Я в масле обжариваю, а тут запекать... супер спасибо

можно и в масле жарить, как фри, не так полезно наверное, но тоже вкусно. А в духовке можно по приготовлению смазать маслом холодного отжима.

Рецепт чуть выше) самый классический

Ну каждому свое))

@ma_shakti если ещё во фритюр и прям из Израиля, и типа аля шаурма, и вместо мяса фалаыель, вообще кошмар

ой нет, я такое вообще не ем) ни жареное, ни шаверму, ни мясо 🤪

🤷

Муж мой тоже не любил фалафель из кафе, а вот мой просит готовить ему чаще, говорит совсем другой и намного вкуснее 🤤

@ma_shakti домашнее всегда вкуснее 👍