Скоро у мужа юбилей, решили друзей дома собрать. Какие закуски сделать? Что на вашем праздничном столе улетает первым? Из салатов решили цезарь, с кальмарами, салат венгерских цыган. Думала как закуску сделать воде салата капрезе.
Покидайте идеи пожалуйста
За поздравлениями приглашаю ко мне😉🎉В стихах автобиография и видео практически любой сложности. ссылка
Обожаю очень лёгкий салат как в приготовлении так и для живота-курица с ананасом+яйцо+пек капуста! Улетает всегда! Готовьте больше ,сразу говорю 🤓👍
Не сладкие профитроли из заварного теста с начинкой. В начинку практически любой салат можно. На столе улетают моментально.
Очень нравятся рулеты из лаваша:
Творожный сыр+ красная рыба слабовольная+укроп
Натертые вареные яйца + корейская морковь + укроп
рулетики из баклажанов разрезать баклажан по длине обжарить, внутрь сыр+чеснок+майонез) завернуть рулетики 1/2 черри на шпажку и продеть рулетик( всегда первыми улетают))) , горячие бутерброды( булочка на неё немного майонеза, шпроты тоненько порезать помидор, потом дольку тоненького лимона и в духовку минут на 10-15, холодные бутерброды (сыр, чеснок, помидорка) . С рыбкой красной)
Слоеное тесто, внутрь бекон и завернуть ввиде круассан маленьких. Всегда улетает, и утром подогреть к завтраку 👍
У нас всегда хорошо разлетается баклажан майонез с чесноком и сверху помидор (павлиний хвост) и рулет из лаваша с горбушей
@kira_krasilnikova, да, баклажан обжарить
Лаваш смазываю майонезом с чесноком, посыпаю укропом, горбушу растереть вилкой и на лаваш распределить, яйца ( можно порезать, а можете на тёрке натереть) и тоже на лаваш, сверху сыр натёртый
Заворачиваете в рулет и на час в холодильник чтоб пропитался
Рулетики в лаваше улетают на ура! Гляньте в интернете их миллион видов и я даже сроду не любившая шпроты очень люблю рулетики в лаваше майонез+чеснок, шпроты и яйца
Салат - фасоль, кукуруза (консервированные) , куриная грудка и сухари 👍🏻
А ещё угощали и мне очень понравилось : из блинчика делают рулетик с творожным сыром и красной рыбкой 👍🏻 вкусно
@kira_krasilnikova, а сколько варить кальмары? 🙈
Купила тушки и не знаю, что с ними делать 😂 поэтому вас терзаю
@guzya.orlova если вы в магазине купили,возможно они у вас уже почищены.
Надо до конца разморозить, желательно в холодильнике. Тщательно почистить все плёнки снаружи и внутри, можно обдать кипятком, это все свернется и почистить ножом просто. в подсоленной кипящей воде варить 1,5- 2 минуты максимум. С первого раза может не получится, сразу скажу. Могут немного резиновыми стать. Поэтому варить недолго
Нууу, это я как-нибудь для семьи только попробую) для большой компании накладно наверное
В тонкий лаваш заварачиваете смесь из блендера (сулугуни плюс любой из любимых сыров, филе куриное обжареное и вареное яйцо) тонким слоем распределить пасту из продуктов и свернуть рулетом и порезать как роллы, обжарить на сухой сковороде по 1 минутке. Сыр тает и подпекается безумно вкусно
Перед Новым годом в инсте и тик токе ходил рецепт слоеное тесто дрожжевое раскатать, вырезать стаканом кружочки, отправить в духовке. Разрезать напополам. Внутрь начинка из творожного сыра, красной рыбы и огурца свежего. Очень вкусно 🤤 делала на нг и и малому на др
Я люблю салат с курицей и яблоком и сыром.Делаю к нему соус из сметны/майонеза,меда и горчицы и этим заправляю. Очень вкусный. Из закусок могу сделать еврейский салат в тарталетках или можно еще красную рыбу,авокадо,помидор и немного огурца все мелко порезать и тоже в тарталетки
Самое быстрое и вкусное для меня- бутеры с красной рыбой сс и творожным сыром.
У нас на ура всегда уходит морковный салат: свежая морковь, копченая курица и чеснок, перед подачей на стол сухарики сверху. Заправляю сметана с горчицей
@darya_dol, аааааа! А я думала с морковкой😃😋 он тоже не оставит равнодушным😋😍
Тостовый хлеб, на него майонез с чесноком и помидор с фетаксой кубиком, улетает первым всегда😁
Виноград, сыр, ананас консервированный, чеснок с майонезом. Муж пальчики облизывает
@kira_krasilnikova, спасибо,попробую сделать обязательно. Как раз дочке годик в воскресенье, а все салаты уже приелись.Это прям будет что-то новое)