Добрый вечер! Вариант полезного ужина - шашлычки из кургрудки с грибами. Маринад: хрен, лимонный перец, соль и сухой чеснок. Сегодня я взяла шампиньоны, но можно взять любые овощи. Режем филе на небольшие кусочки, грибы на 4 части и все маринуем 15-20 мин. Затем поочередно нанизываем на шпажку и в разогретую на 180 гр духовку кладём на решётку, готовить 25-30 мин. На гарнир у меня овощной салат)