Теперь оладушки по бабушкиному рецепту, получаются всегда пышными и необычайно вкусными!
Готовятся быстро и просто.

Ингредиенты:
- 320г муки (примерно 2 стакана)
- 1,5 стакана воды
- 1 чайная ложка сухих дрожжей
- 1/2 чайной ложки соли
- 2 столовые ложки сахара (можно больше, кто любит послаще) - - Растительное масло для жарки

Приготовление:
1. Высыпаем в миску муку, размешивая венчиком вливаем воду, добавляем дрожжи, соль, сахара (продукты вмешиваем в четкой последовательности)
2. Накрываем полотенцем и убираем в теплое место на 30 мин.
3. Достаем емкость с тестом (не перемешивать!)
Разогреть сковороду, налить немного масла, нагреть.
Жарим на среднем огне с обеих сторон по 2 минуты под крышкой.
4. Подавать с медом, сгущенкой, джемом (на ваш вкус)...