Теперь оладушки по бабушкиному рецепту, получаются всегда пышными и необычайно вкусными!

Готовятся быстро и просто.

Ингредиенты:

- 320г муки (примерно 2 стакана)

- 1,5 стакана воды

- 1 чайная ложка сухих дрожжей

- 1/2 чайной ложки соли

- 2 столовые ложки сахара (можно больше, кто любит послаще) - - Растительное масло для жарки

Приготовление:

1. Высыпаем в миску муку, размешивая венчиком вливаем воду, добавляем дрожжи, соль, сахара (продукты вмешиваем в четкой последовательности)

2. Накрываем полотенцем и убираем в теплое место на 30 мин.

3. Достаем емкость с тестом (не перемешивать!)

Разогреть сковороду, налить немного масла, нагреть.

Жарим на среднем огне с обеих сторон по 2 минуты под крышкой.

4. Подавать с медом, сгущенкой, джемом (на ваш вкус)...