Я тут тысяча вопросов задавала по поводу торта и вот У МЕНЯ ПОЛУЧИЛОСЬ 😍
Рецепт 123 от Энди Шефа . Просто и быстро, а самое главное вкусно 🤤
Спасибо всем девочкам , которые отвечали на мои вопросы , помогали 🙏🏼🙏🏼😍
Лучший комментарий
Комментарии
Что за сказочный энди шеф, где его найти)))? Тоже хочу блеснуть, если получится)))
Я делала из этого бисквита Сникерс, тоже очень вкусно было и много 😁
@buba_hubba, там же все он расписал 🙈 он пишет , что любой можно до 6%, но у меня был дома только 9% и я добавила его , вроде норм
@dusmu че то я значит не там читала или не очень внимательно. Спасибо большое 😄🌸
@dusmu подскажите, пожалуйста, сколько и на каком режиме пекли в мультиварке? Я в ней только каши готовлю 🤭
А крем чиз какой? Сколько по объёму крема?
Это просто крем чиз или что-то ещё добавили?
800 гр творожного сыра
230 го масла и сахарную пудру гр 100
Секрет в пышности коржей - хорошо взбитые белки отдельно от желтков, 2 раза просеянная мука. Муку засыпать понемногу, мешать лопаткой в одном направлении и быстро поставить в духовку. А потом не открывать в течении первых 30 мин. На и не доставать сразу после выпекаетя, дать остыть в духовке.
Я когда соблюла все нюансы, у меня получился корж высотой 13 см🙀 разрезала его на 4 тонких
@enigma_, если оказывается есть. Я взбивала вместе, он поднялся не так сильно. Ну на 3 коржа кое как хватило. А вот когда отдельно взбила, там прям супер. Тут ещё от миксера тоже зависит.
Уж Энди так подробно пишет, даже думать не надо, делай да и только)
Тоже делала много раз,рецепт простой,но торт (коржи)получаются очень вкусные,влажные ,сочные
Люблю этот рецепт 🤩
Секрет в пышности коржей - хорошо взбитые белки отдельно от желтков, 2 раза просеянная мука. Муку засыпать понемногу, мешать лопаткой в одном направлении и быстро поставить в духовку. А потом не открывать в течении первых 30 мин. На и не доставать сразу после выпекаетя, дать остыть в духовке.
Я когда соблюла все нюансы, у меня получился корж высотой 13 см🙀 разрезала его на 4 тонких