Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
A.
A.
Мама дочки (2 года)

ДОМАШНЯЯ АРАХИСОВАЯ ПАСТА 🥜☕ (штука эта конечно на любителя 🤷🏻 ♀ )

1 из 2

ДОМАШНЯЯ АРАХИСОВАЯ ПАСТА 🥜☕️

(штука эта конечно на любителя 🤷🏻‍♀️)

Мы с мужем иногда любим на завтрак побаловать себя не совсем полезной едой 😁

Паста, к слову, получилась не хуже, чем из магазина. Очень вкусно 😋

Вот рецепт, если кто-то захочет тоже сделать 👇🏻

На две баночки как на фото у меня ушло 600 гр арахиса. (Когда мы это съедим - не понятно, можно было меньше делать 🤣). Мы купили сразу обжаренный и подсоленный. Но! Я все равно отправила орешки в духовку прогреть. Можно купить сырой и обжарить самостоятельно. Кому как удобно.

Есть два варианта:

1. 🧂Соленая арахисовая паста.

Она получается немного жидкой по консистенции, но это нормально.

Для неё никаких особых ингредиентов добавлять не нужно. Просто в блендере перемалываем до нужной консистенции и добавляем соль по вкусу (не смотря на то, что орехи уже были подсоленными слегка, мне нравится более соленый вкус... не беременна, надеюсь. 🤔). Сколько будет затрачено на этот процесс времени - зависит от мощности вашего блендера.

2. 🍯 Сладкая арахисовая паста. 😁 все просто и банально, на самом деле.

Все то же самое по алгоритму действий, только добавляем с солью мёд (соль можно и не добавлять, просто мне нравится сладко-соленый привкус 😂). Вот тут по консистенции мёд даёт густоту и рассыпчатость. Поэтому, перемалывать нужно долго, либо добавлять по чуть-чуть оливкового масла (главное не переборщить, чтобы не было слишком жидко и вкус пасты не испортить).

И все, вуаля!

По баночкам, в холодильник!

Потом на завтрак вкусный багет или тост, сверху эта паста, зелёный чай 😋👌🏼

❗️p.s. ложками это кушать нельзя и невозможно конечно, по сути. В больших количествах вредит вашему здоровью и фигуре!

Приятного аппетита 😘

5

Комментарии

mo.

MoВ ожидании первенца

Очень люблю арахисовую пасту, не раз порывалась приготовить дома, но по отзывам почти у всех блендеры перегорают в процессе перемалывания. У вас блендер мощный или на малых оборотах промалываете?

Ответить

mo.

MoВ ожидании первенца

@mil.kin.mom спасибо, попробую! Тоже люблю соленую, беру натмикс с кусочками, очень нравится с медом и на хлебец 😋

Ответить

mil.kin.mom

A.Мама дочки (2 года)

@mo., к слову о кусочках 🤣 я не упомянула, ну потому что это тонкости прям на любителя 😆 часть я отдельно перемолола и добавила, чтобы были те самые кусочки 😋 тоже так люблю

Ответить

mo.

MoВ ожидании первенца

@mil.kin.mom здорово! Теперь точно нужно попробовать) спасибо!

Ответить

Вот что будет если взбить жидкость из под консервированного горошка (1 фото)😅 А если туда добавить полчайной ложки соли,…

Вот что будет если взбить жидкость из под консервированного горошка (1 фото)😅 А если туда добавить полчайной ложки соли, чайную ложку сахара, чайную ложку горчицы, сок лимона (чайная ложка) и постепенно добавить 400г раст. масла, и всё это подгружным блендером вжжж, то получится майонез 😅 По вкусу ничем не хуже классического! Отлично подойдёт для заправки салатов. Для запекания - нет! Технология приготовления: В жидкость из под горошка добавляем сахар, соль и блендером вжжжж до белой пены, это быстро. Добавляем горчицу, лимон и тоже вжжж, и постепенно добавляем масло и взбиваем до необходимой густоты (чем больше масла, тем гуще). Ах да! Необязательно использовать отвар из под горошка, это может быть отвар из любых бобовых. Такая жидкость называется аквафаба. И при взбивании приобретает вид взбитых сливок. Ее можно использовать для различных десертов. Например, из отвара нута, я делала мороженое😂 https://mom.life/post/5e82fdae8b4202799d045e3d #вжихрецепты

Ребёнок вообще ничего не ест,что я готовлю !!вообще!Только бабушкино лукошко !Ну это же не нормально ?она же не может…

Ребёнок вообще ничего не ест,что я готовлю !!вообще!Только бабушкино лукошко !Ну это же не нормально ?она же не может всю жизнь из баночек кушать !Не знаю почему....я все перемалываю в блендере ,по консистенции как из банок

Кто готовит деткам сам каши (рис/греча/кукуруза и тд) как добиваетесь консистенции пюре? Перемалываете крупу??? Может…

Кто готовит деткам сам каши (рис/греча/кукуруза и тд) как добиваетесь консистенции пюре? Перемалываете крупу??? Может кто кофемолкой пользуется??? Или просто развариваете и толкушкой/блендером?

Любите ли вы арахисовую пасту, как любим её мы? 🤪 Мы были постоянно в поиске вкусной, натуральной и не дорогой пасты,…

Любите ли вы арахисовую пасту, как любим её мы? 🤪 Мы были постоянно в поиске вкусной, натуральной и не дорогой пасты, пока не начали её делать сами. Хочу поделиться с вами нашим простым рецептом : 1. Идёте в фикс прайс, покупаете арахис, как на фото в каруселе за 250 гр 55 рублей, я беру 2 шт, у меня как раз влезает столько в чашу блендера 2. Как вы уже догадались, засыпаете все это в блендер, 5 минут и готово 👌 Я добавляю на всю эту массу чайную ложку мёда, чтоб было вкуснее, можно добавить сахар/соль, если любите более жидкую, то масло, но нас с мужем устраивает такая После приготовления арахис немного нагревается, поэтому я перекладываю все в баночку и оставляю немного остыть, потом закрываю крышку и ставлю в холодильник