Начинка для блинов, это очень вкусно )
обжариваем лук, к нему добавляем говяжий фарш, немного водички и тушим под крышкой где то полчаса, я добавила ещё сливочное масло, соль , перец, потом сырое яйцо , перемешиваем и добавляем три отварных яйца, нарезанных, когда уже фарш почти готов, я добавила две ложки сметаны и в конце кинзу. Пальчики оближешь)))
Добавлять ли яйцо в фарш для котлет?
А вы когда делаете котлеты яйцо добавляете в фарш?
Запеканка из кабачков и фарша
Валяется без дела кабачок? Обязательно попробуйте приготовить, сочная, нежная запеканка🔥
* фарш куриный 500 г
* помидор 1 крупный
* 1 яйцо
* 1 средний кабачок
* 3 средние картошки
* Лук, чеснок по желанию (у меня семья не ест, не добавляла)
* сыр 100-150 г
* Соль, перец, прованские травы
1. Натереть на крупной тёрке кабачок и картофель, посолить и оставить на 10 минут
2. К фаршу добавить яйцо, порезанный мелко помидор, специи, (лук, чеснок)
3. Кабачки и картошку отжать от лишней жидкости и...
Тот случай, когда спустя год поняла почему котлеты получаются жесткие 🤪 Особенно говяжьи…прям деревянные вышли последний раз🙈
Хлеб в фарш я не добавляю, тк мучное почти не ем, может поэтому яйцо было даже еще хуже в данной ситуации, тк хлеб все же немного размягчает.
У меня в памяти вот отпечаталось откуда-то «надо добавить в фарш яйцо» 😅
А вы добавляете?
Кстати, очень понравился вкус и сочность, если немного добавить тертый кабачок. Прям очень сочно 🥒
Сегодня добавила тертый картофель - т...
Вы добавляете яйцо в котлеты?
А вы добавляете в фарш для котлет яйцо?)
Девчонки вы в начинку для пиццы(фарш)яйцо добавляете?я никогда не добавила,поэтому хочу узнать как лучше с яйцом или без?
Так люблю с начинками блинчики, но заворачивать я рукожоп. Вечно все вываливается 😖