Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Наталья
Наталья
Мама двоих (4 года, 6 лет)

Раз такое дело и всем нужен рецептик, выложу его тут. К 14 февраля очень актуально будет. Быстро,…

Раз такое дело и всем нужен рецептик, выложу его тут. К 14 февраля очень актуально будет. Быстро, очень легко и невероятно вкусно😍😍

😍Шоколадный фондан за 20 мин⏳

.

Получается хрустящая корочка и нежный тягучий внутри, как шоколадный крем🤤🍫

.

Тесто замешиваю сначала венчиком, а в самом конце ручным миксером "крюки".

Добавлять все в порядке, как по списку

📍 135гр сливочного масла теплого или растопленного

📍50гр какао (натуральный, не несквик)

📍1ч.л ванильного сахара

📍180 гр сахара

📍110гр муки

📍3 яйца

Выложить в форму (у меня керамические на 1 порцию), выпекать в разогретой до 180С духовке до первой трещинки (у меня это 15 минут тк маленькие формы). У кого-то может занять больше или меньше времени. В первый раз следите и ждите первую трещинку. Потом будете знать ваше время для вашей духовки. Не передержите, а то получится просто шоколадный кекс, тоже вкусный, но не то 😊.

Можно детям добавить ягодку в серединку и чуть залить сверху тестом.

У меня получается 5-6 таких фонданов из данного объема теста. Если формочки ниже, будет больше.

Приятного аппетита♥️🤗

8

Комментарии

kseniya.v

Ксения В.

Мама двоих (младенец)

Так это ж шведский шоколадный пирог)

Отметок «Нравится»: 0
natali_01_01

Наталья

Мама двоих (4 года, 6 лет)

Да? Я его не знаю под таким названием, просто фондан он для меня. Тоже очень люблю его. Первое время готовила его каждый день😍

Отметок «Нравится»: 0
kseniya.v

Ксения В.

Мама двоих (младенец)

мы как-то с мужем посчитали сколько в нем калорий и я стала печь его пореже 😅

Отметок «Нравится»: 0
natali_01_01

Наталья

Мама двоих (4 года, 6 лет)

😆😆. Да, но если брать хороший какао, а не несквик, то он получается очень даже, лучше чем шоколадки разные.

Отметок «Нравится»: 1
kseniya.v

Ксения В.

Мама двоих (младенец)

Вкусный, люблю его)

Отметок «Нравится»: 0
aakostina

Анастасия

В ожидании первенца

Какая красотища!!!

Как в ресторане!

А кушать надо его сразу, Чтобы был жидким внутри?)

Если подержать его, то наверное внутри тоже затвердеет?

Отметок «Нравится»: 1
natali_01_01

Наталья

Мама двоих (4 года, 6 лет)

Лучше кушать сразу или в первые 10 мин, чтобы не остыл сильно. Внутри не должно затвердеть по идее, только если в духовке передержали. Как в ресторане да, но его надо принаровиться вытащить с формочки. У меня керамика и я долго не могла красиво достать , он трескался и приходилось так есть😄

Отметок «Нравится»: 1
uka92-92

Юлдуз

Мама двоих (3 года, 5 лет)

ммм, спасибо зв рецепт

Отметок «Нравится»: 1